المحاليل المرنة للتجفيف بالبخاخ لمسحوق البروتين الحيواني
تنتج معالجة اللحوم كميات كبيرة من المنتجات الحيوانية الثانوية والسوائل الجانبية مثل الدم والعظام والأعضاء وبقايا العمليات.
تقليديا، تستخدم العديد من هذه التيارات في تطبيقات منخفضة القيمة أو تعامل كنفايات. ومع ذلك، فإن الضغط المتزايد على الاستدامة وكفاءة الموارد والربحية اليوم يدفع المعالجين إلى استرداد المزيد من القيمة من كل جزء من المواد الخام.
مع التكنولوجيا المناسبة للمعالجة، يمكن تحويل هذه التيارات إلى مساحيق بروتين مستقرة ووظيفية تستخدم في أسواق الأعلاف وطعام الحيوانات الأليفة والتغذية المتخصصة.
