SANOVO TECHNOLOGY PROCESS

Plant-Based Proteins

التجفيف بالرش

البقوليات، العشب، البذور، الجعة وغيرها هي مكونات تضيف إثراء البروتين والفوائد الغذائية للمنتجات الغذائية.

مع تزايد الطلب على المنتجات النباتية، يعد مسحوق البروتين النباتي فرصة مثالية للأعمال. البروتينات النباتية جزء مهم من النظام الغذائي البشري، لكن تقليديا لم يتم تنقية البروتينات من النباتات.
عزل البروتينات النباتية وتجفيفها إلى مسحوق مستقر على الرف سيمنحك منتجات جديدة ذات إمكانيات لا حصر لها.

بشكل عام، تحتوي البقوليات على نسبة عالية من البروتين، وكذلك النشا والألياف. منتجات نباتية أخرى، مثل البطاطس أو العشب، تحتوي على نسبة بروتين أقل، لكن نظرا لحجم العشب الكبير سيكون لديك مصدر جيد كبير. بعد التنقية والتركيز، يمكن تجفيف بروتينات النبات بالرش، مما يمنحك أنواعا جديدة من البروتينات ذات وظائف مثيرة للاهتمام يمكن استخدامها في طعام الإنسان.

اتصل بنا
  • Close-up of green grass representing plant-based raw materials used in ingredient production.
  • Plant-based protein beverages made from peas and beans used in food ingredient processing and plant protein processing.
  • Close-up of green grass representing plant-based raw materials used in ingredient production.
  • Plant-based protein beverages made from peas and beans used in food ingredient processing and plant protein processing.

ملامح

احصل على معلومات حول SGA Spray Dryer

Application sheet for spray drying plant-based proteins from pulses, peas, beans, and seeds by SANOVO TECHNOLOGY PROCESS.

احصل على المزيد من الرؤى!

تصفح الموارد المتاحة لهذه الصناعة. إذا كنت بحاجة إلى معلومات إضافية، يمكنك تقديم طلب عبر زر "اتصل بنا" في هذا المنتج.

  • Frank Eglin

    Frank Eglin

    Regional Sales Manager, Europe
    +45 40165634
  • Per Puggaard from SANOVO TECHNOLOGY PROCESS.

    Per Puggaard

    Head of Sales
    +45 82302580
  • Clark Cronquist from SANOVO TECHNOLOGY PROCESS.

    Clark Cronquist

    Regional Sales Manager, USA & Canada
    +1 248-533-8617
  • Hareindren Selvaratnam (Harry) from SANOVO TECHNOLOGY PROCESS.

    Hareindren Selvaratnam

    Regional Sales Manager, South East Asia
    +60 12 650 4268
  • Nongnard Jaroensri

    Nongnard Jaroensri

    Sales Manager
    +66631891824
  • Thomas Rubæk

    Thomas Rubæk

    Managing Director, PROCESS
    +45 61714220
  • Steven Sui

    Steven Sui

    Managing Director, China
    +86 13810073967
  • Go Tsukahara

    Go Tsukahara

    Sales & Product Manager, Japan
    +81 3 6809 3700
عرض 8 من 9