31. januára 2024

Technológia vizuálnej detekcie prasknutia vajec!

Inovatívne riešenie pre väčšiu bezpečnosť potravín a kontrolu vajec v zariadeniach na triedenie vajec

Vision AI Crack Detector je bezkontaktný, nenáročný a vysoko presný modul na detekciu prasklín založený na vizuálnej technológii pre hodnotiace centrá, takže môžete zlepšiť bezpečnosť potravín a získať plnú kontrolu nad mierou detekcie prasklín vajec. Testované a overené viac ako 2 roky.

Posledných 20 rokov sa všetky hodnotiace centrá spoliehali na technológiu detekcie prasklín založenú na akustickom meraní prasklín vajíčok. Tento typ merania vyžaduje fyzický kontakt detektora s vajíčkom. Pri pohľade na iné detekčné systémy v Grader, ktoré sú zodpovedné za rozpoznávanie farby vajec, stupňa nečistôt alebo netesnosti, systémy založené na videní sú štandardom v automatizovaných hodnotiacich centrách. Kamery, ktoré zachytávajú každé vajíčko a analyzujú ich stav.

Táto metóda detekcie je veľmi atraktívna, pretože nevyžaduje fyzický kontakt s jednotlivým vajíčkom a eliminuje riziko krížovej kontaminácie. Rastúce obavy o bezpečnosť potravín a prípady v celom odvetví volajú po riešeniach. Občas vidíme, že firmy platia vysokú cenu za náklady spojené so stiahnutím hotových produktov. Preto je bezkontaktná detekcia prasklín vajec v procese hodnotenia vysoko prispievajúcim faktorom k väčšej bezpečnosti potravín v odvetví.

VisionAI egg crack detection and vision weighing module integrated into an egg grading line by SANOVO TECHNOLOGY GROUP.

Ale hodnotitelia môžu urobiť ešte viac pre zníženie obáv o bezpečnosť potravín. Súčasná technológia detekcie trhlín neumožňuje triediacim úplnú kontrolu nad kvalitou finálneho produktu a určite poskytuje priestor na zlepšenie. V skutočnosti je bežná miera detekcie okolo 80 %, takže hodnotitelia majú slepú škvrnu 20 %, nevedia, v akom crack stave sa ich vajíčka nachádzajú. S presnejšou detekčnou technológiou by hodnotiace stanice získali plnú kontrolu nad svojimi detekčnými mierami a presne vedeli, ktoré vajíčka vstupujú a vychádzajú z finálnych balíčkov.

Preto SANOVO TECHNOLOGY GROUP výrazne investovala a vyvinula technológiu detekcie trhlín založenú na videní, ktorá je založená na strojovom učení. Viac bezpečnosti potravín, nižšie náklady na údržbu, lepšia presnosť: VisionAI detektor prasklín.

Navštívte stránku produktu

Inside the VisionAI egg crack detection and vision weighing module for egg grading lines.

Modul Vision AI na detekciu trhlín je navrhnutý pre všetky GraderPro a OptiGrader, vyberateľný pre nové investície, ale tiež vyvinutý pre dodatočné inštalácie. Postupom času databáza zistených trhlín rastie a rastie a umožňuje flexibilné vylepšovanie modulu pre ešte presnejšie nastavenia, takže získavate väčšiu kontrolu nad manipuláciou s každým vajíčkom a nakoniec aj návratnosť investície na vajce.

Vision AI prináša množstvo výhod:

Lepšia kontrola kvality s presnejšími detekčnými mierami
Menšie riziko krížovej kontaminácie vďaka vizuálnej detekcii
Nižšie náklady na údržbu vašej rastliny
Vyššia návratnosť investícií do produkcie vďaka menšiemu počtu rozbitých vajíčok
Dlhšie výrobné cykly kvôli kratšiemu času čistenia
Nižšie náklady na čistenie

Ako lídri v odvetví sa snažíme vyvíjať inovácie pre našich zákazníkov. Náš rozsiahly výskumný a vývojový tím sa spätne pozerá na viac ako 65 rokov skúseností v manipulácii s vajcami a prehodnocuje stovky možností na zlepšenie aj tých najmenších procesov a operácií našich zariadení. S technológiou detekcie trhlín založenou na videní zažíva hodnotiaci priemysel tentoraz revolúciu v detekcii trhlín.

Skontrolujte naše riešenia hodnotenia

VisionAI module for egg crack detection and vision weighing on an egg grading line by SANOVO TECHNOLOGY GROUP.