31. januára 2024

Technológia vizuálnej detekcie prasklín vajec!

Inovatívne riešenie pre väčšiu bezpečnosť potravín a kontrolu vajec v zariadeniach na triedenie vajec

Detektor trhlín Vision AI je bezkontaktný, nenáročný na údržbu a vysoko presný modul na detekciu trhlín založený na technológii videnia pre triediace centrá, takže môžete zlepšiť bezpečnosť potravín a získať plnú kontrolu nad mierou detekcie trhlín vo vajciach. Testované a overené viac ako 2 roky.

Za posledných 20 rokov sa všetky triediace centrá spoliehali na technológiu detekcie trhlín založenú na akustickom meraní trhlín vajec. Tento typ merania vyžaduje fyzický kontakt detektora s vajíčkom. Pri pohľade na iné detekčné systémy v zrovnávači zodpovednom za rozpoznávanie farby vajíčok, stupňa znečistenia alebo netesností sú systémy založené na videní priemyselným štandardom v automatizovaných triediacich centrách. Kamery, ktoré zachytávajú každé vajíčko a analyzujú jeho stav.

Táto metóda detekcie je pomerne atraktívna, pretože nevyžaduje fyzický kontakt s jednotlivým vajíčkom a eliminuje riziko krížovej kontaminácie. Rastúce obavy o bezpečnosť potravín a prípady v celom odvetví si vyžadujú riešenia. Z času na čas vidíme, že spoločnosť platí vysokú cenu za náklady spojené so stiahnutím konečných výrobkov z trhu. Preto je bezkontaktná detekcia prasklín vajec v procese triedenia veľmi prispievajúcim faktorom k väčšej bezpečnosti potravín v priemysle.

Zrovnávači však môžu urobiť ešte viac pre zníženie obáv o bezpečnosť potravín. Súčasná technológia detekcie trhlín neumožňuje zrovnávačom plnú kontrolu nad kvalitou konečného produktu a určite poskytuje priestor na zlepšenie. V skutočnosti je bežná miera detekcie okolo 80 %, takže hodnotitelia so slepým miestom 20 % nevedia, v akom stave cracku sú ich vajcia. S presnejšou detekčnou technológiou by triediace stanice získali plnú kontrolu nad mierou detekcie a presne by vedeli, ktoré vajcia idú dovnútra a von z konečných balení vajec.

Preto spoločnosť SANOVO TECHNOLOGY GROUP výrazne investovala a prišla s technológiou detekcie trhlín založenou na videní , ktorá je založená na strojovom učení. Väčšia bezpečnosť potravín, nižšie náklady na údržbu, lepšia presnosť: Detektor trhlín VisionAI.

Modul Vision AI Crack Detection je navrhnutý pre všetky GraderPro a OptiGrader, voliteľný pre nové investície, ale vyvinutý aj pre dodatočné inštalácie. Databáza zistených trhlín časom rastie a rastie a umožňuje flexibilnú aktualizáciu modulu pre ešte väčšie nastavenie presnosti, takže získate väčšiu kontrolu nad manipuláciou s každým vajíčkom a v konečnom dôsledku kontrolujete návratnosť investície na vajce.

Vision AI prichádza s množstvom výhod:

  • Lepšia kontrola kvality s presnejšou mierou detekcie

  • Menšie riziko krížovej kontaminácie vďaka vizuálnej detekcii

  • Nižšie náklady na údržbu vášho zariadenia

  • Vyššia návratnosť investícií do výroby vďaka menšiemu počtu zlomov vajec

  • Dlhšie výrobné cykly vďaka kratšiemu času čistenia

  • Nižšie náklady na čistenie

Ako lídri v tomto odvetví sa snažíme vyvíjať inovácie pre našich zákazníkov. Náš rozsiahly tím výskumu a vývoja sa pozerá späť na viac ako 65-ročné skúsenosti s manipuláciou s vajcami a skúma stovky možností na zlepšenie aj tých najmenších procesov a operácií našich zariadení. Vďaka technológii detekcie trhlín založenej na videní zažíva priemysel triedenia tentoraz revolúciu v detekcii trhlín.