SEPS 20000

20.000 ovos/hora 55 caixas/hora

Máquina de ovos fervura, resfriamento e descascamento de alta capacidade com centralização da gema eficiente para máximo rendimento. Projetada para ovos brancos e marrons.

A máquina de SANOVO fervura, resfriamento e descascamento, SEPS 20000, lida com até 20.000 ovos/hora (55 caixas/hora). Com esse sistema, você pode ferver, resfriar e descascar ovos em grandes quantidades totalmente automaticamente conforme suas próprias especificações. Embora ovos marrons sejam mais difíceis de manusear do que ovos brancos devido às diferentes propriedades, o SEPS 20000 pode lidar com ambos.

Começando pela seção de fervura isolada em aço inoxidável, o eficiente sistema de centralização da gema garante taxas de rendimento de caldeiras e descascadores de até 98%. Ele oferece alto rendimento e baixo custo por ovo descascado para tirar o máximo proveito do seu negócio. Além disso, o eficiente permutador de calor de placas proporciona baixo consumo de energia por ovos para aumentar ainda mais o valor do produto. A transportadora interna de transporte controlada por frequência move os ovos para o tanque de resfriamento de aço inoxidável. O tanque de resfriamento, composto por um tambor de ovos com agitação de água, uma esteira de aço inoxidável e um permutador de calor acompanhado por uma bomba para água gelada, trata os ovos por estarem em condição perfeita de descascamento. A seção de descascamento consiste em um transportador de alimentação adicional, o sistema de descascamento patenteado e uma esteira final para descarga e controle final dos ovos descascados.

  • Sistema eficiente de centralização de gemas: Alto rendimento e baixo custo por ovo descascado, com taxa de rendimento por caldeira/descascador de até 98%
  • Baixo consumo de energia por ovo
  • Alto padrão sanitário CIP
  • Alta capacidade de resfriamento
  • Opera com ovos marrons e brancos
  • SEPS 20000 egg boiling, cooling, and peeling machine for high-capacity hard-boiled egg processing.
  • Infeed section of the SEPS 20000.
  • Eggs being boiled in the SEPS 20000 egg boiling section.
  • SEPS 20000 peeling unit where eggs are peeled.
  • SEPS 20000 egg boiling, cooling, and peeling machine for high-capacity hard-boiled egg processing.
  • Infeed section of the SEPS 20000.
  • Eggs being boiled in the SEPS 20000 egg boiling section.
  • SEPS 20000 peeling unit where eggs are peeled.

Especificações

SEPS 20000 technical drawing.

Características

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How to Process Eggs guidebook from SANOVO TECHNOLOGY covering liquid egg processing.

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