Training session with SANOVO OptiBreaker egg breaking machine

Bem-vindo ao Centro de Conhecimento SANOVO!

Aqui, oferecemos recursos valiosos para ajudar você a se manter informado e aprimorar sua expertise em processamento de ovos. Seja você procurando aconselhamento técnico, tendências do setor ou soluções inovadoras, nosso Centro de Conhecimento foi projetado para apoiá-lo em cada etapa do caminho.

Como fornecedora de soluções completas, nossa expertise vai além das máquinas individuais

Nossos especialistas têm muitos anos de experiência em configurar uma configuração que atenda exatamente às suas necessidades.

Reunimos todo o nosso conhecimento nas áreas abaixo e adoraríamos compartilhar isso com você!

Confira abaixo.

O Podcast Eggsplain It

Por trás de cada produto ovo está um processo cuidadosamente planejado.

Criado pela SANOVO e apresentado pela Megg & Gregg, o podcast Eggsplain It explica o manuseio e o processamento de ovos passo a passo. Novos episódios são lançados todo mês, proporcionando aos profissionais uma visão contínua sobre as tecnologias que sustentam a produção moderna.

Megg and Gregg from the SANOVO Eggsplain It Podcast.

A Academia dos Ovos

 Seu Caminho para a Expertise!

Junte-se à Academia dos Ovos

Na SANOVO Egg Academy, oferecemos cursos com especialistas para ajudar você a maximizar o potencial das suas operações de processamento de ovos. Desde o domínio da secagem por pulverização até a otimização da pasteurização, nosso treinamento aprofunda os processos e equipamentos que definem a qualidade e a eficiência do produto. Junte-se a nós para obter insights valiosos, melhorar seus resultados de produção e explorar novas possibilidades para o seu negócio.

Curso aprofundado de secagem por spray

Todos sabemos que o pó como ingrediente é um produto extremamente valioso e atraente para vender. Longa shelf life, margens altas e muitas possibilidades diferentes para produzir novos produtos de conveniência.

O equipamento usado para a produção de pó tem um papel enorme na qualidade da pólvora. Por isso, nossos especialistas em processamento de líquidos criaram este curso para nossos clientes, para esclarecer como funciona a secagem por spray e como você, como processador, pode aproveitar ao máximo. 

Master Class on Spray Drying with Tom Sandholt.

Otimize o processamento dos seus ovos

Os equipamentos usados para a pasteurização dos ovos influenciam significativamente o produto final, e é por isso que nossa equipe de especialistas em processamento de ovos desenvolveu um guia completo para nossos valiosos clientes.

Junte-se a nós enquanto exploramos o mundo dos pasteurizadores de ovos, entendendo sua funcionalidade e descobrindo como processadores podem otimizar suas operações. 

Master Class on Liquid Egg Processing hosted by Michele Fona.