De juiste sorteeroplossing kiezen

De twee eierbedrijven Rose Acre Farms en Hidden Villa Ranch waren al aan het sorteren en op zoek naar een nieuw systeem met individuele eierverwerking. Binnen hun partnerschappen hebben ze geëxperimenteerd met andere graders. Nu met de nieuwe eierboerderij hadden we de mogelijkheid om de GraderPro te implementeren.

"Wij geloven in de technologie, met lagere eiersnelheden, nog steeds een hoge capaciteit en natuurlijk de individuele eierbehandeling. Het traceren van elk ei vanaf de bron tot in de verpakking zorgt voor een gegarandeerde voedselveiligheid", zegt Michael Sencer, Executive VP of Managing Partner.

Een van de grote voordelen van de GraderPro is de Cleaning in Place (CIP)-functie op veel onderdelen van de sorteerder, wat zorgt voor een zeer hygiënische productie. Bovendien zijn de tunnel en het cascadesysteem volledig afgespoeld. Anders dan alternatieve graders, gebruikt de GraderPro een maximum aan statische onderdelen die gemakkelijk schoon te maken zijn en een hoge duurzaamheid hebben. De machine is goed ontworpen gezien het minimale aantal bewegende delen, wat resulteert in minder onderhoud en minder handmatige reiniging.

Een technologiepartner voor de lange termijn voor de toekomst

"SANOVO is een leverancier van totaaloplossingen voor het verwerken van eieren met de modernste technologie. We kijken ook steeds meer naar productieautomatisering, waardoor we minder handmatig werk nodig hebben voor zware taken en onze processtromen op de sorteervloer optimaliseren", zegt Michael Sencer.

Naast het optimaliseren van resources, zorgt het toevoegen van automatisering aan sorteer-opstellingen voor het verhogen van de algehele efficiëntie van het sorteren door meer consistentie. Andere klanten melden bijvoorbeeld een toename van de doorvoer als gevolg van onder andere een geautomatiseerde depalletiseeroplossing. In ieder geval worden geautomatiseerde opstellingen voor het verwerken en verwerken van eieren langzaam de nieuwe standaard in moderne productieomgevingen.