SANOVO Eggsplain Itポッドキャストの紹介

メッグとグレッグが司会を務めました。

Eggsplain Itポッドキャストについて

Eggsplain Itは、SANOVOのポッドキャストで、実務的な知識と実体験を通じて卵産業を探求しています。

Megg & Greggがホストを務めるこのポッドキャストは、2026年を通じて月例シリーズとして放送され、卵の取り扱い、卵加工、そして農場から最終製品までの工業的卵生産を支える技術に関するトピックを扱っています。

このポッドキャストの目的は、卵の生産が実際にどのように機能するかを説明し、業界の専門家が複雑なプロセスを分かりやすくすることです。

このページで1話を視聴可能です。
2026年に放送予定のすべてのエピソードと、Eggsplain Itポッドキャストシリーズの全エピソードに完全アクセスするには、ぜひ登録してください。登録後、個人アクセスコードが届きます。

Megg and Gregg hosts of the SANOVO Eggsplain It Podcast.

エッグスプレイン – 第1話

卵の積み込みと割卵前の手順

メッグとグレッグは、卵が割卵機に入る前に何が起こるかを分解します。

このエピソードでは、卵の割卵ラインの自動化における重要なステップ、例えば卵の受け取り、自動積み込み、トレイの取り扱い、割卵前の衛生管理などを扱います。最新の卵処理工場が、卵洗浄、検査、最終消毒を通じて汚染リスクを低減しながら高容量を実現している方法を学びましょう。

SANOVO TECHNOLOGY GROUPによる経験を活かした、製品の品質と食品安全を守るプロセスを実用的かつ無駄なく紹介する内容です。

すべてのエピソードをフルアクセスしたいですか?

こちらから👇登録