SANOVO GraderPro 400 in operation at Valley Park Farm as part of the automated egg grading line.

Combattere le sfide del lavoro con attrezzature innovative

Se i produttori di uova vogliono ridurre ulteriormente i costi di manodopera, non c'è modo di aggirare l'automazione robotica. Ecco perché, oltre al GraderPro 400, un de-pallettizzatore per uova SANOVO è l'integrazione ottimale per ridurre le attività ad alta intensità di manodopera, eliminando la necessità di caricamento manuale dei vassoi sui nastri trasportatori.

Combattere le sfide del lavoro con attrezzature innovative

Valley Park Farm è un'azienda vittoriana di proprietà locale con i suoi siti originali situati intorno al fiume Goulburn e alla Great Dividing Range. Nel corso del tempo, l'azienda si è espansa in altre regioni per aumentare la fornitura di uova fresche, locali e 100% da allevamento all'aperto alla popolazione australiana.

Il problema della forza lavoro

In Australia, il settore agricolo è fortemente messo alla prova dalla limitata disponibilità di manodopera. Inoltre, gli allevamenti di uova allevati all'aperto spesso richiedono una forza lavoro più ampia rispetto alle aziende di allevamento di uova alternative.

Questo sta alzando la bandiera per soluzioni innovative che riducono il più possibile i processi di lavoro manuale per migliorare l'allevamento di uova all'aperto e aumentarne la redditività. Essendo un'azienda con la filosofia "Free Range By Nature" e il conseguente maggiore carico di lavoro di questo tipo di allevamento di uova, non sorprende che la riduzione dei processi manuali fosse in cima all'agenda di Valley Park Farm. Dalla depallettizzazione al packaging per il consumatore. Lungo il loro lungo viaggio, le uova devono essere maneggiate nel modo più delicato possibile per ridurre al minimo i danni.

Risparmio di manodopera grazie ad attrezzature innovative

Con il lancio del GraderPro 400 nel 2016, SANOVO ha introdotto sul mercato un selezione delle uova macchina sviluppato per ottimizzare la trattamento delle uova con una forte attenzione a un processo di selezione igienico ed efficiente dal punto di vista energetico, portando al contempo la conformità alla lavorazione degli alimenti a un altro livello grazie all'innovativa tecnologia di tracciabilità delle uova.

La pulizia di macchine e impianti è una delle attività più laboriose nella produzione alimentare e l'ampia integrazione CIP (cleaning-in-place) di GraderPro in diverse sezioni del processo di selezione sta riducendo questo problema. Considerando che, quando SANOVO ha incontrato Valley Park Farm subito dopo il rilascio del prodotto, il GraderPro 400 è stato discusso come una potenziale soluzione per integrare il trattamento delle uova e contribuire a fornire uova da allevamento all'aperto sane e igieniche alle persone.

Se i produttori di uova vogliono ridurre ulteriormente i costi di manodopera, non c'è modo di aggirare l'automazione robotica. Ecco perché, oltre al GraderPro 400, un de-pallettizzatore per uova SANOVO è l'integrazione ottimale per ridurre le attività ad alta intensità di manodopera, eliminando la necessità di caricamento manuale dei vassoi sui nastri trasportatori.

A metà del 2019, Valley Park Farm ha deciso di procedere con la soluzione di calibratura con e intorno alla GraderPro 400 ed è la prima azienda a possedere questa selezionatrice nella regione dell'Oceania. Oltre alla macchina stessa, le conoscenze accumulate da SANOVO sulla configurazione e la gestione ottimali di la GraderPro, basate su tutti i progetti precedenti in tutta Europa, hanno garantito un'installazione e un avviamento efficienti e di successo.

Collaborazione in tempi difficili

Grazie a un grande team di project manager, personale operativo e tecnici dell'assistenza sul campo da entrambe le parti, siamo riusciti a completare con successo l'implementazione del progetto proprio mentre il COVID-19 si stava diffondendo in tutto il mondo.

Il virus era qualcosa a cui non eravamo preparati, ma l'impegno e la dedizione del team assegnato al progetto hanno reso possibile l'implementazione completa, indipendentemente dalla minaccia. L'ingegnere dell'assistenza sul campo SANOVO è rimasto presso la sede della Valley Park Farm per fornire supporto su questioni tecniche e per mettere a punto il GraderPro 400 durante il periodo di avviamento.

Siamo orgogliosi della grande collaborazione con Valley Park Farm e vogliamo esprimere la nostra gratitudine per la loro fiducia e collaborazione.

Trattamento delle uova ottimizzato per la manodopera

Completamente equipaggiata con una selezionatrice ad alta capacità con caratteristiche di risparmio di manodopera, in combinazione con un robot per la trattamento delle uova, Valley Park Farm opera ora con la soluzione di calibratura più innovativa al mondo, supportata da un team post-vendita dedicato che è presente quando necessario per migliorare ulteriormente la operazioni di trattamento delle uova.

SANOVO GraderPro 400 in operation at Valley Park Farm as part of the automated egg grading line.