Mid-States Specialty Eggs rafforza la capacità con l'installazione di GraderPro

Situata a Berryville, Arkansas, Mid-States Specialty Eggs gestisce una struttura di calibratura ad alto volume che serve clienti in tutti gli Stati Uniti. Gestendo più di cinque milioni di uova al giorno, lo stabilimento combina una logistica off-line strutturata con la moderna tecnologia di calibratura.

Nel 2025, Mid-States ha investito in una nuova SANOVO GraderPro 600, aggiungendo la prossima generazione di prestazioni calibratura alla sua piattaforma OptiGrader esistente. Il risultato è un sistema flessibile e automatizzato progettato per sostenere la crescita continua e l'affidabilità dell'approvvigionamento.

Investimenti recenti nella Calibratura ad Alta Capacità

Il GraderPro 600, installato nel 2025, rappresenta l'ultima generazione di tecnologia SANOVO calibratura. Costruita per un alto rendimento e un'automazione avanzata, la linea supporta volumi giornalieri di circa 2,8 milioni di uova a Mid-States, con una capacità massima di 216.000 uova all'ora.

Operando come struttura off-line, le uova arrivano dalle fattorie locali su pallet e vengono conservate in stanze a temperatura controllata prima dell'inizio della calibratura. La depalletizzazione automatica e l'OptiLoader Plus garantiscono prestazioni di Entrata stabili e una maneggevolezza delicata.

La GraderPro include il tracciamento individuale degli uova in tutta la macchina, supportando una migliore tracciabilità e una gestione semplificata dei richiami. Le configurazioni flessibili del disimpilatore permettono la gestione sia di cartoni di plastica che di polpa, e la completezza del pacchetto viene verificata prima della chiusura.

Ispezione avanzata con VisionAI

Dopo il lavaggio e la disinfezione UV, le uova entrano nel sistema di ispezione VisionAI.

VisionAI esegue il rilevamento di crepe e perdite utilizzando analisi delle immagini ad alta risoluzione, catturando 16 immagini per uovo per valutare in dettaglio l'integrità della superficie. L'ispezione è completamente senza contatto, riducendo l'usura meccanica e supportando un alto tempo di utilizzo.

La piattaforma VisionAI offre anche la pesatura basata sulla visione come opzione disponibile, utilizzando algoritmi matematici avanzati invece delle tradizionali bilance meccaniche.

Gli operatori possono regolare i parametri di rilevamento per adattarli alle esigenze di produzione, modificando categorie di crepe e soglie di sensibilità secondo necessità.

In questa configurazione, le uova passano alle unità di pesatura meccaniche per la classificazione finale del peso prima di proseguire verso l'imballaggio.

VisionAI system inspecting eggs on SANOVO egg grading machine at Mid-States Specialty Eggs facility.

Un complemento comprovato: OptiGrader

Accanto a GraderPro, Mid-States gestisce una piattaforma OptiGrader installata nel 2016. Introdotto nel 2011, la OptiGrader rimane una soluzione di calibratura ben consolidata utilizzata nelle operazioni moderne a livello mondiale.

Il sistema dispone di lavaggio integrato, rilevamento tradizionale di sporcizia, perdite e crepe, e moduli di pesatura precisi, noti per prestazioni stabili e affidabili.

La OptiGrader offre due configurazioni di corsia di imballaggio:

Corsie OptiPacker per un funzionamento flessibile e completamente lavabile
Corsie HC ottimizzate per la produzione ad alta capacità

Questa installazione presenta la configurazione OptiPacker.

Utilizzando un flusso di imballaggio basato su serbatoi, le uova vengono tracciate in lotti definiti, fornendo una tracciabilità affidabile a livello di lotto all'interno di un sistema robusto e collaudato.

La serie OptiGrader è disponibile in quattro capacità, supportando sia configurazioni di produzione off-line che in-line.

SANOVO OptiGrader egg grading machine operating inside Mid-States Specialty Eggs facility.

Sostenere l'approvvigionamento quotidiano su larga scala

Insieme, la GraderPro e OptiGrader permette a Mid-States Specialty Eggs di processare e distribuire più di cinque milioni di uova ogni giorno, combinando automazione, precisione di ispezione e flessibilità nel packaging per soddisfare la domanda dei clienti in modo affidabile.

Per i produttori di uova che valutano l'espansione o la modernizzazione della capacità, l'organizzazione Mid-States dimostra come piattaforme di calibratura scalabili possano essere combinate per supportare sia le prestazioni che la stabilità operativa.

SANOVO GraderPro egg grading machine with automated packing lanes at Mid-States Specialty Eggs facility.