Fondato nel 1997 dall'agricoltore Amish Eldon T. Miller, Farmers Hen House è un pioniere assoluto dell'agricoltura biologica e sostenibile. L'organizzazione ha la missione di potenziare le piccole aziende agricole familiari locali in un settore competitivo contro gli impianti di produzione su larga scala vendendo uova biologiche.
Farmers Hen House è costituito da fattorie locali Amish e Mennonite che si trovano a Bloomfield (IA), Kalona (IA) e nel Missouri settentrionale. Quelle che erano iniziate come solo 3 fattorie sono cresciute fino a diventare oggi ben 50 fattorie. La gamma di prodotti dell'azienda comprende uova biologiche da allevamento all'aperto, biologiche e allevate al pascolo di altissima qualità.
Dimostrano anche che l'agricoltura locale + tradizionale non significa certo vecchia + obsoleta. Farmers Hen House implementa con successo la tecnologia blockchain per mostrare dati affidabili sul patrimonio delle uova e, attraverso di essa, gestisce una piattaforma di tracciabilità delle uova all'avanguardia che fornisce al consumatore la massima trasparenza.
È impressionante ciò che l'azienda ha raggiunto finora, ma non si fermerà qui. "Puntiamo costantemente ad aumentare le nostre vendite perché ci permette di far crescere il nostro team e fornire un mercato per un numero ancora maggiore di agricoltori", afferma Ryan Miller, Presidente di Farmers Hen House.
Questa mentalità di crescita ha già portato a un rafforzamento delle comunità di agricoltori locali all'interno della rete. Una produzione in crescita richiede anche un impianto di produzione con attrezzature in grado di gestire le nuove esigenze di capacità e qualità.
Così, nel 2018, Farmers Hen House ha deciso di abbandonare la vecchia selezionatrice e di fare un serio aggiornamento.
"In precedenza avevamo Diamond uovo selezionatrice e pensavamo che il SANOVO OptiGrader sarebbe stata la transizione più semplice da quel macchina. Anche lo spazio ridotto e l'affidabilità del caricatore sono stati qualcosa che ci è piaciuto, così come la longevità e la qualità del trasferimento", spiega Ryan Miller.
Da quando la nuovissima OptiGrader 600 ha iniziato la produzione nel 2019, la macchina ha superato le aspettative con miglioramenti in termini di produttività, tempo di attività della macchina e flessibilità per quanto riguarda le operazioni di imballaggio.
"La OptiGrader ha superato le mie proiezioni del 10% in termini di produttività e anche il nostro tempo di attività ha superato le nostre stime dell'1-2%. Mi piace molto il caricatore e il modo in cui gestisce il prodotto, ma anche le corsie di imballaggio sono davvero buone per gestire la varietà di cartoni che utilizziamo", spiega Ryan Miller.
Guardiamo indietro a una grande collaborazione con Farmers Hen House e siamo orgogliosi di fornire attrezzature di calibratura a un'azienda con forti valori e ambizioni nel rafforzamento delle comunità locali.
Se vuoi saperne di più sull'azienda e sui suoi prodotti, dai un'occhiata a www.farmershenhouse.com. Hanno anche delle fantastiche ricette a base di uova da provare a casa!

Puntiamo costantemente a far crescere le nostre vendite perché ci permette di far crescere il nostro team e fornire un mercato per un numero ancora maggiore di agricoltori".
Ryan Miller, Presidente di Farmers Hen House.