Eggs lined up.

Benvenuto all'Accademia SANOVO Egg!

Amplia le tue conoscenze con video di apprendimento approfonditi che coprono il processo degli ovoprodotti liquidi e l'essiccazione a spruzzo.

Unisciti all'Accademia delle Uova

Presso SANOVO Egg Academy offriamo corsi guidati da esperti per aiutarti a massimizzare il potenziale delle tue operazioni di processo degli ovoprodotti. Dalla padronanza dell'essiccazione a spruzzo all'ottimizzazione della pastorizzazione, la nostra formazione approfondisce i processi e le attrezzature che definiscono la qualità e l'efficienza del prodotto. Unisciti a noi per ottenere preziose informazioni, migliorare i risultati produttivi ed esplorare nuove possibilità per la tua azienda.

Corso approfondito di essiccazione a spruzzo

Sappiamo tutti che la polvere come ingrediente è un prodotto estremamente prezioso e attraente da vendere. Lunga shelf life, margini elevati e tante possibilità diverse per produrre nuovi prodotti di convenienza.

Le attrezzature utilizzate per la produzione di polvere giocano un ruolo fondamentale nella qualità della polvere. Ecco perché i nostri esperti di lavorazione dei liquidi hanno creato questo corso per i nostri clienti, per chiarire come funziona l'essiccazione a spruzzo e come tu, come processore, puoi trarre il massimo vantaggio. 

Master Class on Spray Drying with Tom Sandholt.

Ottimizza il processo degli ovoprodotti

Le attrezzature utilizzate per la pastorizzazione delle uova influenzano significativamente il prodotto finale, ed è per questo che il nostro team di esperti nel processo degli ovoprodotti ha sviluppato una guida completa per i nostri preziosi clienti.

Unisciti a noi mentre ci immergiamo nel mondo dei pastorizzatori di uova, comprendendo la loro funzionalità e scoprendo come i processori possano ottimizzare le loro operazioni. 

Master Class on Liquid Egg Processing hosted by Michele Fona.