I controlli manuali delle uova non sono in grado di rilevare tutti i difetti
Crepe, perdite o gusci sporchi spesso sfuggono all'occhio umano. Una volta raggiunta la selezionatrice, ti costano denaro. Ogni uovo rifiutato riduce il valore complessivo del tuo lotto. Ancora peggio, i controlli manuali non ti lasciano con un quadro chiaro del motivo per cui si verificano cali di qualità, rendendo più difficile risolvere i problemi alla fonte. Con i controlli manuali, non si tratta solo di ciò che ti sfugge. Si tratta di ciò che non si conosce.
Cosa c'è in gioco
- Perdita di profitto a causa di tassi di accettazione più bassi e riduzione del valore del lotto
- Nessuna analisi dei dati per agire sui problemi di salute del gregge
- Meno controllo sulla qualità del prodotto e sulla fiducia dei clienti






