OptiBreaker Basic 5

Jusqu’à 39 600 œufs/heure Jusqu’à 110 caisses/heure

Technologie de œuf Cassage et de séparation haute performance pour des usines de transformation de liquides œuf de petite échelle.

La série SANOVO OptiBreaker Basic est le choix idéal pour les productions de œuf liquide de petite et moyenne taille afin de casser et séparer des œufs dont le rendement et la qualité équivalents aux plus grandes et les plus efficaces installations de production au monde. Et c’est un polyvalent : vous pouvez choisir d’opérer sans séparation pour produire un Œuf entier à 100 % pour plus de flexibilité. Le modèle Basic 5 casse et sépare jusqu’à 39 600 œufs/heure (110 caisses/heure).

Le Basic 5 se compose d’un compartiment Cassage à œufs de 5 rangées avec 75 unités de fissurage. Des barres de disjoncteur à commande courbe assurent une Cassage et une séparation optimales pour une manipulation la plus douce du précieux Jaune d’œuf. Le système de SANOVO œuf Scrutation des jaunes leader du secteur, basé sur la vision par ordinateur, inspecte votre œuf blanc afin de produire des produits de haute qualité – disponibles en option. Outre le Basic 2, le Basic 5 peut être équipé d’un système intelligent de lavage automatique des godets et de purge de l’air. Le lavage œuf Scrutation des jaunes godet et le purge de l’air peuvent être assurés dans le système OptiManagement.

Le touchskærm couleur de 10,4" pour les opérateurs permet d’accéder aux données de production et aux alarmes. NOUVEAU : SANOVO LinkPro pour la surveillance en temps réel des performances machine - à tout moment, n’importe où. Désormais disponible avec OptiBreaker Basic 5. Des sorties de produit sont installées au fond de la machine pour stocker les précieux œufs liquides, tandis que les coquilles d’œufs vides sont éjectées via le transporteur à vis sanitaire intégré. Le variateur de fréquence efficace contrôle la vitesse de la machine. Toutes les pièces vitales, y compris les unités de fissurage, sont facilement accessibles via de grandes portes pour faciliter l’entretien et minimiser les temps d’arrêt. Nous recommandons le système optionnel CIP (nettoyage sur place) pour une production la plus hygiénique.

Le OptiBreaker Basic vous donne accès à des affaires avec des œuf liquides de la manière la plus efficace grâce à une technologie conçue et construite par le leader du secteur pour œuf calibrage et Cassage.

  • SANOVO OptiBreaker Basic 5 egg breaking machine for automated egg processing and separation.
  • Side view of the SANOVO OptiBreaker Basic 5 egg breaking machine.
  • Egg yolks and whites separated in cups inside SANOVO OptiBreaker egg breaking machine.
  • Egg breaking and separating cups inside a SANOVO OptiBreaker egg breaking machine.
  • SANOVO OptiBreaker Basic 5 egg breaking machine for automated egg processing and separation.
  • Side view of the SANOVO OptiBreaker Basic 5 egg breaking machine.
  • Egg yolks and whites separated in cups inside SANOVO OptiBreaker egg breaking machine.
  • Egg breaking and separating cups inside a SANOVO OptiBreaker egg breaking machine.

Spécifications

  • Capacité en ligne
    • 110 caisses/heure
    • 39 600 œufs/heure
  • Type Chargeur
    • FlexLoader 5-6
    • JW 6
  • Capacité hors ligne
    • 110 caisses/heure
    • 39 600 œufs/heure
OptiBreaker Basic 5 technical drawing with front and side dimensions.

Fonctionnalités

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How to Process Eggs guidebook from SANOVO TECHNOLOGY covering liquid egg processing.

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