OptiBreaker Basic 2

Jusqu’à 21 600 œufs/heure Jusqu’à 60 caisses/heure

Technologie de œuf Cassage et de séparation haute performance pour les petites installations de traitement de œuf liquide de qualité.

La série SANOVO OptiBreaker Basic est le bon choix pour les productions de œuf liquide à petite échelle pour casser et séparer les œufs avec un rendement et une qualité équivalents aux installations de production les plus grandes et les plus efficaces au monde. Et c’est un multi-talent : vous pouvez choisir d’opérer sans séparation pour produire 100 % d’Œuf entier pour plus de souplesse. Le modèle Basic 2 casse et sépare jusqu’à 21.600 œufs/heure (60 caisses/heure).

 

Le Basic 2 se compose d’un compartiment de Cassage d’œufs à 2 rangées avec 30 unités de cassage. Des barres de brisage contrôlées par courbe assurent un Cassage et une séparation optimaux pour une manipulation en douceur du précieux Jaune d’œuf. Le système de SANOVO œuf Scrutation des jaunes leader de l’industrie, basé sur la vision par ordinateur, inspecte votre œuf blanc pour produire des produits de haute qualité - disponibles en option. L’touchskærm couleur de 3,5 pouces pour les opérateurs vous permet d’accéder aux données de production et aux alarmes. Des sorties de produit sont installées au bas de la machine pour stocker le précieux œuf liquide, tandis que les coquilles d’œufs vides sont éjectées via une goulotte. La vitesse de la machine est contrôlée par le variateur de fréquence efficace. Toutes les pièces vitales, y compris les unités de craquage, sont faciles d’accès par de grandes portes pour faciliter l’entretien et minimiser les temps d’arrêt. Pour une production des plus hygiéniques, nous recommandons le système CIP (nettoyage en place) en option.

Le OptiBreaker Basic vous permet de faire affaire avec des œuf liquides de la manière la plus efficace grâce à une technologie conçue et construite par le leader de l’industrie pour les œuf calibrage et les Cassage.

 

 

  • SANOVO OptiBreaker Basic 2 egg breaker for small-scale egg processing.
  • Close-up of SANOVO OptiBreaker’s egg breaking and separation system with yolk and albumen flowing into the separation cup.
  • Side view of a SANOVO OptiBreaker with visible egg processing modules.
  • Eggs on infeed conveyor on SANOVO OptiBreaker Basic 2.
  • Egg conveyor feeding eggs into the SANOVO OptiBreaker system.
  • Egg yolk and egg white separated in SANOVO OptiBreaker cups
  • SANOVO OptiBreaker Basic 2 egg breaker for small-scale egg processing.
  • Close-up of SANOVO OptiBreaker’s egg breaking and separation system with yolk and albumen flowing into the separation cup.
  • Side view of a SANOVO OptiBreaker with visible egg processing modules.
  • Eggs on infeed conveyor on SANOVO OptiBreaker Basic 2.
  • Egg conveyor feeding eggs into the SANOVO OptiBreaker system.
  • Egg yolk and egg white separated in SANOVO OptiBreaker cups

Spécifications

  • Capacité en ligne
    • 60 caisses/heure
    • 21 600 œufs/heure
  • Type de chargeur
    • Manual SL30
    • JW 2
  • Capacité hors ligne
    • 60 caisses/heure (selon l’opérateur)
    • 50 caisses/heure
    • 18 000 œufs/heure
OptiBreaker Basic 2 technical drawing with front and side dimensions.

Fonctionnalités

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How to Process Eggs guidebook from SANOVO TECHNOLOGY covering liquid egg processing.

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