28 septembre 2026

MISSISSAUGA, 28 septembre 2026 – Le président du SANOVO TECHNOLOGY GROUP, Thor Stadil, le CEO du groupe Michael Midskov, les co-présidents de Canadian Egg Technologies (CET) Roger Pelissero et Scott Helps, ainsi que le fondateur et CEO de MatrixSpec Solutions, le Dr Michael Ngadi, ont rencontré leurs équipes technologiques et marketing respectives à Odense, au Danemark, la semaine dernière. Le groupe a discuté du lancement de leur système de sexage in-œuf ovo non destructif pour le quatrième jour (D4) lors de l’International Production & Processing Expo (IPPE) en janvier 2027. Les leaders de l’industrie présents à l’IPPE 2027 pourront voir la technologie de près et en apprendre davantage auprès de l’équipe qui l’a derrière. Cette technologie canadienne est le seul système commercial de sexage in-ovo conçu pour progresser de la détection du sexe précoce (D4) à la mise en commun avant l’incubation (D0). À l’IPPE, les participants apprendront comment les équipements de pointe prêts pour l’incubation s’intègrent facilement aux opérations existantes de l’écloserie de toutes tailles et, surtout, comment le système passera sans transition du D4 au sexage pré-incubation (D0) via une mise à niveau de plateforme sans nécessiter d’investissements supplémentaires importants.
La technologie d’imagerie hyperspectrale SANOVO, CET et MatrixSpec Solutions permet actuellement une détermination précise et non destructive du sexe dès le D4 de l’incubation. Le système est validé par les écloseries, rentable et conçu pour évoluer à l’échelle des opérations de toutes tailles – des couvoirs indépendants aux grandes installations. Cette solution transformatrice est conçue pour s’intégrer de manière transparente aux processus existants en exploitant des équipements couramment trouvés dans les écloseries du monde entier.
Pourquoi c’est important
En permettant une détermination précise du sexe in ovo dès le D4 de l’incubation, notre technologie permet aux écloseries d’agir tôt et d’identifier les embryons infertiles et mâles bien avant l’apparition de la nociception, une référence établie par les principales organisations internationales de protection animale. C’est une solution crédible et évolutive qui répond à un domaine complexe de notre chaîne d’approvisionnement et soutient les avancées en matière de soins et de durabilité animales.
La technologie réduit de manière mesurable la consommation de ressources tout au long du cycle d’éclosion sans nécessiter de consommables coûteux ni d’énergie électrique significative pour fonctionner. Les écloseries peuvent également augmenter l’efficacité opérationnelle en libérant 40 à 60 % de capacité d’incubation supplémentaire à D4 pour des œufs femelles viables.
À propos du SANOVO TECHNOLOGY GROUP
SANOVO TECHNOLOGY GROUP est le leader mondial du marché des équipements pour la manipulation et la transformation des œufs, employant plus de 870 personnes dans le monde. Avec des bureaux de vente et de service sur six continents et des installations de production au Danemark, aux Pays-Bas, aux États-Unis, en Slovaquie, en Chine et en Italie, SANOVO est un partenaire mondial de confiance fournissant des solutions innovantes et fiables à l’échelle mondiale.
À propos de Canadian Egg Technologies (CET)
CET — une collaboration entre Egg Farmers of Ontario et Egg Farmers of Canada — est dédiée à faire progresser l’innovation dans l’industrie des œufs par le développement et la commercialisation de solutions pratiques et évolutives qui améliorent l’efficacité, la durabilité et le bien-être animal.
À propos de MatrixSpec Solutions
MatrixSpec Solutions Inc. est spécialisée dans les technologies non destructives qui optimisent l’efficacité et améliorent la qualité ainsi que la sécurité des produits dans les secteurs alimentaire et agroalimentaire. L’entreprise exploite l’intelligence artificielle avancée, l’apprentissage machine et l’imagerie hyperspectrale pour développer des solutions commerciales de pointe.
-----
Pour toute demande de renseignements sur la technologie :
Tim Nelson
Technologie canadienne des œufs
Téléphone : +1 519-803-3542
Email : [email protected]
Tjalling Boeve
MatrixSpecs Solutions Inc.
Téléphone : +31-(0)616012972
Email : [email protected]
