Reducción de los costes operativos y del mantenimiento
Estamos impresionados con la máquina Jet-WasherPro de SANOVO y seguramente seguiremos prefiriendo esta nueva tecnología para nuestros proyectos futuros.
Lavado de huevos: reducción de costos operativos y menor mantenimiento
En SANOVO nos comprometemos a adaptar y ampliar continuamente nuestra cartera de productos para mejorar el negocio de nuestros clientes. Junto a las innovaciones radicales, el desarrollo de productos es clave para mejorar los procesos ya existentes en los entornos de producción de huevos. Junto con PROAN, ubicada en México, exploramos una tecnología diferente para lavar los huevos.
Hoy en día, PROAN está "construyendo el futuro con pasión" dentro de la industria del Huevos y siempre se esfuerza por el desarrollo y la innovación de productos. La empresa, bajo la dirección del Gerente General Alberto Romo, nunca descansa y sigue optimizando la organización donde sea que pueda mejorarse. Esta mentalidad con visión de futuro se remonta al visionario fundador de la empresa, Don Manuel Romo, cuya filosofía es "Lo que es bueno, siempre puede ser mejor". Es por eso que son el socio perfecto para probar un nuevo sistema de lavado de Huevos sin cepillos Jet-WasherPro en sus instalaciones de producción, mientras que la empresa ya ha estado utilizando lavadoras de Huevos tradicionales desde 2007.
El principal impulsor de la nueva SANOVO Jet-WasherPro era garantizar resultados de lavado iguales en huevos de diferentes tamaños en el mismo lote. Además de eso, también queríamos simplificar el mantenimiento diario a través de un diseño sin partes móviles. El Jet-WasherPro utiliza boquillas de agua (chorros) en lugar de cepillos.
PROAN acordó probar este nuevo método de lavado en su nueva línea de quebradora de 200.000 huevos/hora. El proceso de implementación fue fluido, el ingeniero responsable de investigación y desarrollo también participó durante la puesta en marcha en el sitio de producción de PROAN para un ajuste rápido para garantizar un rápido aumento de la producción de la nueva línea.
Esto es lo que dijo Ángel Mota, Gerente de Producción y Mantenimiento de la Planta de Procesamiento de Huevo PROAN, México:
"Comenzamos hace años con la versión original de las lavadoras de SANOVO con sistemas de cepillado en nuestra producción de Huevos. Cuando nos dimos cuenta de la oportunidad de probar la nuevamáquinaJet-WasherPro, decidimos probarla, y se instaló en paralelo con la lavadora Máquina SANOVO original.
Nuestra primera experiencia al comparar las dos máquinas fue que ambas producían la misma alta calidad de lavado y que la clasificación/salida de los huevos muy sucios en la estación de ovoscopia es comparable.
Las diferencias entre los dos sistemas se notaron después de un tiempo al comparar el nivel de uso de energía. Hubo un uso de energía significativamente menor con el Jet-WasherPro en comparación con el maquina lavadora original con un sistema de cepillado, lo que se debió a los complejos mecanismos y motores utilizados para mover los cepillos.
Este complejo sistema se elimina con la nueva Jet-WasherPro, y por lo tanto, el mantenimiento es prácticamente nulo, requiriendo solo una limpieza ocasional. El consumo de agua y productos químicos también ha mejorado, con un funcionamiento más económico.
Estamos impresionados con la máquina Jet-WasherPro y seguramente seguiremos prefiriendo esta nueva tecnología para nuestros proyectos futuros".
-Ángel Mota, Gerente de Producción y Mantenimiento de la planta de procesamiento de huevos PROAN, México.
Trabajar con nuestros socios en PROAN ha sido un gran placer y esperamos con ansias futuros proyectos juntos.
Si desea obtener más información sobre PROAN y sus productos, consulte https://proan.com/.