Mid-States Specialty Eggs fortalece su capacidad con la instalación de GraderPro

Ubicada en Berryville, Arkansas, Mid-States Specialty Eggs opera una instalación de Clasificación de alto volumen que atiende a clientes en todo Estados Unidos. Manejando más de cinco millones de huevos diarios, la planta combina logística estructurada fuera de línea con tecnología moderna de Clasificación.

En 2025, Mid-States invirtió en un nuevo SANOVO GraderPro 600, añadiendo rendimiento de Clasificación de próxima generación a su plataforma existente OptiGrader. El resultado es una configuración flexible y automatizada diseñada para apoyar el crecimiento continuo y un suministro fiable.

Inversión reciente en Clasificación de Alta Capacidad

El GraderPro 600, instalado en 2025, representa la última generación de tecnología SANOVO Clasificación. Construida para un alto rendimiento y automatización avanzada, la línea soporta volúmenes diarios de aproximadamente 2,8 millones de huevos en Mid-States, con una capacidad máxima de 216.000 huevos por hora.

Funcionando como una instalación fuera de línea, los huevos llegan de granjas locales en palés y se almacenan en salas con control de temperatura antes de que comience la Clasificación. La despaletización automatizada y el OptiLoader Plus garantizan un rendimiento estable en la Alimentación y un manejo suave.

La plataforma GraderPro incluye seguimiento individual de Huevos en toda la máquina, lo que permite una mejor trazabilidad y una gestión simplificada de la retirada. Las configuraciones flexibles de Desapilador permiten manipular tanto cartones de plástico como de pulpa, y se verifica la completitud del envase antes del cierre.

Inspección Avanzada con VisionAI

Tras lavar y desinfectar con rayos UV, los huevos entran en el sistema de inspección VisionAI.

VisionAI realiza la detección de grietas y Filtrador mediante análisis de imágenes de alta resolución, capturando 16 imágenes por Huevos para evaluar la integridad superficial en detalle. La inspección es totalmente sin contacto, reduciendo el desgaste mecánico y apoyando un alto tiempo de funcionamiento.

La plataforma VisionAI también ofrece la pesación basada en visión como opción disponible, utilizando algoritmos matemáticos avanzados en lugar de las básculas mecánicas tradicionales.

Los operadores pueden ajustar finamente los parámetros de detección para ajustarlos a los requisitos de producción, ajustando categorías de grietas y umbrales de sensibilidad según sea necesario.

En esta configuración, los huevos pasan a unidades mecánicas de pesaje para la clasificación final del peso antes de continuar con el empaquetado.

VisionAI system inspecting eggs on SANOVO egg grading machine at Mid-States Specialty Eggs facility.

Un complemento probado: OptiGrader

Junto a GraderPro, Mid-States opera una plataforma OptiGrader instalada en 2016. Introducido en 2011, el OptiGrader sigue siendo una solución de Clasificación bien establecida utilizada en operaciones modernas a nivel mundial.

El sistema cuenta con lavado integrado, detección tradicional de Suciedad, fugas y grietas, y módulos de pesaje precisos conocidos por su rendimiento estable y fiable.

El OptiGrader ofrece dos configuraciones de Línea de embalaje:

Carriles OptiPacker para un funcionamiento flexible y totalmente lavable
Carriles HC optimizados para producción de alta capacidad

Esta instalación presenta la configuración OptiPacker.

Utilizando un flujo de empaquetado basado en depósitos, los huevos se rastrean en lotes definidos, proporcionando una trazabilidad fiable a nivel de lote dentro de un sistema robusto y probado.

La serie OptiGrader está disponible en cuatro capacidades, soportando tanto montajes de producción fuera de línea como en línea.

SANOVO OptiGrader egg grading machine operating inside Mid-States Specialty Eggs facility.

Apoyo al suministro diario a gran escala

En conjunto, las líneas GraderPro y OptiGrader permiten a Mid-States Specialty Eggs procesar y distribuir más de cinco millones de huevos cada día, combinando automatización, precisión en inspección y flexibilidad de envasado para satisfacer la demanda de los clientes de forma fiable.

Para los productores de Huevos que evalúan la expansión o modernización de la capacidad, la configuración de los Estados Centrales demuestra cómo las plataformas escalables de Clasificación pueden combinarse para apoyar tanto el rendimiento como la estabilidad operativa.

SANOVO GraderPro egg grading machine with automated packing lanes at Mid-States Specialty Eggs facility.