A principios de 2016, el Ardenta 300 Huevos Clasificador se instaló en Amering Salzkammergut Eiprodukte.
La máquina está equipada con un robot despaletizador, un cargador múltiple, sistemas de detección de última generación (fugas/suciedad/sangre/grietas) y, como características especiales, carriles de embalaje lavables Optipacker y el sistema Egg-it-Trace combinado con escaneo RFID.
Sistema de rastreo EGG-IT
Para realizar un seguimiento de la entrada y la salida, es importante separar cada lote de huevos entrante. Esto debe hacerse sin problemas y sin pérdida de eficacia de la máquina y sin problemas. SANOVO TECHNOLOGY GROUP ha desarrollado un sistema de este tipo con la tecnología RFID (Radio Frequency IDentification). Un simple Huevos de plástico con un ID al principio del lote y el Clasificador se encargará de las estadísticas y lo más importante sin ninguna pérdida de capacidad.
Amering ha estado trabajando durante más de 30 años con un ECM450 que funcionaba todos los días durante todo el día y, finalmente, llegó el momento de reemplazar la máquina existente. Amering ha construido una nueva estación de clasificación completa con una superficie total de 2.500 m2 donde gradúan y envasan 60 millones de huevos al año.

La facilidad de operación, la facilidad de limpieza, la seguridad alimentaria y el paquete de software más moderno disponible en el mercado actual fueron las principales razones para comprar otra máquina de SANOVO.
Román Amering