SEPS 8400

El sistema de SANOVO ebullición, enfriamiento peladura SEPS 8400 maneja hasta 8.400 huevos/hora (25 cajas/hora). Con este sistema, puede hervir, enfriar y pelar huevos a granel de forma totalmente automática según sus propias especificaciones. Aunque los huevos marrones son más difíciles de manejar que los huevos blancos debido a sus diferentes propiedades, el SEPS 8400 puede manejar ambos.

Comenzando en la sección de ebullición aislada de acero inoxidable, el eficiente sistema centralizado de yema garantiza tasas de rendimiento de calderas y peladoras de hasta el 98%. Le proporciona un alto rendimiento y bajo costo por Huevos pelado para aprovechar al máximo su negocio. Además, el eficiente termocambiador de placas proporciona un bajo consumo de energía por Huevos para aumentar aún más el valor del producto. El transportador de transporte interno controlado por frecuencia mueve los huevos al tanque de enfriamiento de acero inoxidable.

El tanque de refrigeración, compuesto por un tambor de Huevos con agitación de agua, un transportador de acero inoxidable y un intercambiador de calor (tubular) acompañado de una bomba para agua helada, trata los huevos para que estén en perfectas condiciones de peladura. La sección de pelado consta de un transportador de alimentación adicional, el sistema de pelado patentado y una cinta transportadora final para la descarga y el control final de los huevos pelados.

• Sistema eficiente de centrado de yemas: Alto rendimiento y bajo costo por Huevos pelado con una tasa de rendimiento de caldera/peladora de hasta el 98%
• Bajo consumo de energía por Huevos
• Alto estándar CIP sanitario
• Alta capacidad de enfriamiento
• Funciona con huevos marrones y blancos

Opción:

Sistema de desinfección UV para una mayor seguridad alimentaria. Aumente la seguridad alimentaria agregando desinfección UV a su línea de procesamiento de Huevos duros. ¡Pídanos que incluyamos esta opción para su configuración!