Revolutionierung der Eierverpackung mit dem GraderPro

L'OVE, ein Unternehmen, das aus der unternehmerischen Idee zweier führender lokaler italienischer Unternehmen hervorgegangen ist, vermarktet seit über 30 Jahren Eier schälen. Diese beiden Kraftpakete beschlossen, ihre Kräfte zu bündeln, um ein innovatives Verpackungszentrum in Süditalien zu schaffen und eine neue Marke einzuführen, die den Bedürfnissen des Marktes und des Endverbrauchers entspricht.

Revolutionierung der Eierverpackung mit dem GraderPro 110

L'OVE ist ein visionäres Unternehmen, das die Eierverpackung in Süditalien verändert hat. Mit unserem hochmodernen Ei-Sortieren Maschine, dem GraderPro 110, hat L'OVE Folgendes erreicht:

beispiellose Effizienz,
außergewöhnliche Standards für die Lebensmittelsicherheit,
und maximales Hygienic Design in ihrer Produktionsanlage.

"Die Kompaktheit des GraderPro und seine außergewöhnliche Bauqualität sowie das dynamische Softwaresystem für das Eiermanagement waren Schlüsselfaktoren für unsere Entscheidungsfindung", erklärt Giorgio Boccuzzi, CEO von L'OVE S.R.L. Mit einer Leistung von bis zu 39.600 Eiern pro Stunde (110 Kartons/Stunde) ist der GraderPro 110 setzt neue Maßstäbe für die Produktivität von Produzenten im mittleren Leistungsbereich.

Was es wirklich auszeichnet, ist die Funktion zur Rückverfolgbarkeit eines einzelnen Eies, bei der jedes Ei mit einem Etikett versehen ist. Dies gewährleistet die vollständige Rückverfolgbarkeit eines Eies über die gesamte Wertschöpfungskette hinweg und liefert unschätzbare Daten vom Bauernhof bis zum Endverbraucher.

Anhebung der Lebensmittelsicherheits- und Hygienestandards

Maximale Hygiene wird durch das Design des GraderPro 110's garantiert, das sorgfältig entwickelt wurde, um eine vollständige Waschbarkeit und die Einhaltung der Normen für Materialien mit Lebensmittelkontakt (FCM) zu gewährleisten. "Die Fähigkeit des GraderPro 110's, schmutzige, aufgeschlagene und bluthaltige Eier zu erkennen, war ein grundlegender Aspekt, der uns beeindruckt hat", sagt Giorgio Boccuzzi.

Jeder wesentliche Teil der Maschine ist vollständig waschbar und bietet die Gewissheit, dass die höchsten Sauberkeitsstandards eingehalten werden können. Darüber hinaus lässt sich der GraderPro 110 nahtlos in CIP-Systeme (Clean-In-Place) integrieren, wodurch die Wartung und das Hygienemanagement weiter vereinfacht werden.

Neudefinition der Möglichkeiten der Eierverpackung

Wir sind sehr stolz darauf, mit L'OVE zusammenzuarbeiten, um die Eierverpackung in Süditalien zu revolutionieren. "Die Implementierung des GraderPro 110 hat es uns ermöglicht, unsere Lebensmittelsicherheits- und Hygienestandards zu erhöhen", erklärt Giorgio Boccuzzi. Gemeinsam haben wir ein hochmodernes Sortierzentrum geschaffen, das die Erwartungen in Bezug auf Effizienz, Lebensmittelsicherheit und hygienisches Design übertrifft.

Durch die Nutzung der transformativen Fähigkeiten des GraderPro 110 hat L'OVE seine Position auf dem Markt ausgebaut und sich einen Ruf für Exzellenz erworben.

Während wir weiterhin Pionierarbeit bei Innovationen in der Eierindustrie leisten, sind wir weiterhin bestrebt, unsere Kunden mit Spitzentechnologie zu versorgen und ihr Wachstum voranzutreiben.

"Die Kompaktheit des GraderPro und seine außergewöhnliche Bauqualität sowie das dynamische Softwaresystem für das Eiermanagement waren ausschlaggebend für unsere Entscheidungsfindung."

Herr Giorgio Boccuzzi, CEO L'OVE S.R.L.