"Pasteurisierung auf hohem Niveau"

Die Koppenhöfer Eiprodukte GmbH stand vor der bekannten Herausforderung, die Produktionskapazität zu erhöhen, um größere Stückzahlen zu produzieren, aber gleichzeitig mit hoher Energieeffizienz und hohen Standards der Lebensmittelsicherheit zu produzieren. Nach dem Prozess der Prüfung und Bewertung der Optionen auf dem Markt und der Suche nach einem zuverlässigen Partner, der diese Anforderungen erfüllt, entschied sich das Unternehmen für die Zusammenarbeit mit der SANOVO TECHNOLOGY GROUP.

Wie war die Zusammenarbeit zwischen der Koppenhöfer Eiprodukte GmbH und SANOVO?

Max Koppenhöfer: "In der Vorbereitungsphase hat SANOVO schnell und professionell über den Platzbedarf für die Installation und die Versorgungsanforderungen wie Kühlen und Heizen beraten. SANOVO hat uns erfolgreich bei der Inbetriebnahme des neuen Pasteurs unterstützt. Aufgrund einiger Herausforderungen in der Startphase benötigten wir Unterstützung von SANOVO und erhielten einen schnellen, zuverlässigen Service per Fernverbindung, der die Probleme behob. Insgesamt war der After-Sales-Service wirklich erstklassig, schnell und kompetent in allen Bereichen."

Was ist der Vorteil des Pasteurs und der Tatsache, dass SANOVO ein Partner ist?

Max Koppenhöfer: "Der zentrale Vorteil des SANOVO Pasteurs liegt in der dreifachen Leistung und den automatisierten Produktions- und Reinigungsphasen. Das steigert die Effizienz und macht manuelle Prozesse überflüssig, was uns Arbeitszeit spart. Darüber hinaus möchte ich den bereits erwähnten erstklassigen Service von SANOVO hervorheben, insbesondere durch die Fernunterstützung, die auch durch die einfache Bedienung der Maschine begünstigt wird."