Fortschrittliche Technologie zur Sortierung von Eiern
Das Herzstück der Anlage ist der GraderPro 400, der in der Lage ist, bis zu 144.000 Eier pro Stunde mit vollständiger individueller Eierverfolgung zu sortieren. Die Eier werden mit UV-Licht desinfiziert, mit fortschrittlichen Kamerasystemen auf Undichtigkeiten und Schmutz untersucht und über ein piezoelektrisches Erkennungssystem auf Risse überprüft – einschließlich einer vollständig CIP-reinigbaren Option für hygienekritische Umgebungen.
Minderwertige Eier werden automatisch entfernt, und die Bediener können die Sortierkriterien an unterschiedliche Kunden- oder Marktanforderungen anpassen.
"Mit dem GraderPro können wir jedes Ei verfolgen", erklärt Jakub. "Es hilft uns bei der Lebensmittelsicherheit und gibt uns eine bessere Kontrolle."
