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Maßstäbe in der automatisierten Eierverarbeitung setzen

Bei Eurovo stehen Innovation, Nachhaltigkeit und Familie im Mittelpunkt unseres Handelns. Sie verpflichten sich zu kontinuierlicher Innovation durch Forschung und Entwicklung, zur Optimierung industrieller Prozesse und zur Auswahl der besten Rohstoffe. Mit einer Benefit Company-Zertifizierung im Gepäck haben sie es sich zur Aufgabe gemacht, einen positiven Einfluss auf die Gesellschaft und den Planeten zu haben.

Maßstäbe in der automatisierten Eierverarbeitung setzen

Eurovo, das größte Eierverarbeitungsunternehmen in Europa, ist eine Partnerschaft mit SANOVO, einem branchenführenden Lösungsanbieter, eingegangen, um seine Produktionsanlagen weiter zu verbessern. Die Integration der Lösung ist ein wichtiger Schritt auf dem Weg von Eurovo zur Automatisierung für eine konsistente, qualitativ hochwertige Eierverarbeitung.

Insgesamt wurde das Projekt über drei Werke hinweg durchgeführt und ausgerichtet, wobei SANOVO an folgenden Bereichen beteiligt war:

  • Monaldi-Anlage: Integration des automatischen Tray-Wird geladen- und Utility-Waschsystems in eine bestehende OptiBreaker 18-Verarbeitungslinie. Die Anlage ist nun Industrie 4.0-konform

  • COPRA-Anlage: Integration des automatischen Tray-Wird geladen- und Utility-Waschsystems in eine bestehende OptiBreaker 18-Verarbeitungslinie. Die Anlage ist nun Industrie 4.0-konform

  • MarcoPolo-Anlage: Ersatz des bestehenden Brechers durch die Installation einer neuen Optibreaker 18-Verarbeitungslinie mit automatischem Wird geladen und Utility-Waschsystem.

Gruppo Eurovo: Innovation, Nachhaltigkeit und Familie

Bei Eurovo stehen Innovation, Nachhaltigkeit und Familie im Mittelpunkt unseres Handelns. Sie verpflichten sich zu kontinuierlicher Innovation durch Forschung und Entwicklung, zur Optimierung industrieller Prozesse und zur Auswahl der besten Rohstoffe. Mit einer Benefit Company-Zertifizierung im Gepäck haben sie es sich zur Aufgabe gemacht, einen positiven Einfluss auf die Gesellschaft und den Planeten zu haben.

Die Werte der Familie sind der Kompass, der Eurovo von einem kleinen lokalen Unternehmen in den 1950er Jahren, das von Rainieri Lionello gegründet wurde, zu einem internationalen Kraftzentrum in der Eierindustrie geleitet hat, das sich immer noch zu 100 % im Besitz der Familie Lionello befindet.

Vor etwa drei Jahren erkannte Eurovo eine Chance für den technologischen Fortschritt in seinen Produktionsanlagen und begann, sowohl eine der bestehenden Aufschlaglösungen zu ersetzen als auch eine automatische Wird geladen und ein Tablett, eine Palette und eine Zwischenlage hinzuzufügen Waschlösung. Die Geräte sollten sich auch nahtlos in den vorhandenen Maschinenpark integrieren lassen und die Wartung in der gesamten Gruppe rationalisieren. Alles in allem war das gewünschte Ergebnis:

- Verbesserung der Effizienz im Wird geladen Bereich,
- die manuelle Arbeit zu reduzieren, um sich stärker auf die Qualitätskontrolle zu konzentrieren,
- Optimieren Sie die gesamte Einrichtung der Eierverarbeitung.

Mehr Effizienz durch modernste Eierzerlegung und Automatisierung

Das OptiBreaker, das bis zu 216.000 Eier pro Stunde verarbeiten kann und seit vielen Jahren als das beste Aufschlagen Maschine für Eier gilt, ermöglicht eine kontinuierliche, qualitativ hochwertige Flüssigeiproduktion und ermöglicht es den Bedienern, sich auf die Prozessqualität und die Maschine Betriebssteuerung für Eurovo zu konzentrieren.

Mit der Implementierung der automatischen Wird geladen und der Utility-Waschlösung hat Eurovo die Wird geladen und die Notwendigkeit des Transports von Verpackungen von der Schälanlage zur Waschanlage beseitigt. Diese raffinierte Optimierung sorgte nicht nur für mehr Ordnung im Wird Lade- und Lagerbereich, sondern reduzierte auch Brüche und Verpackungsverluste im Zusammenhang mit der Handhabung von Eiern.

Die Unterstützung von SANOVO im Projekt

SANOVO arbeitete eng mit Eurovo zusammen, um eine Lösung zu entwickeln, die genau den Anforderungen und Geschäftsprozessen des Unternehmens entsprach. Von den ersten Gesprächen und Überprüfungen bis hin zur sorgfältigen Planung der Installation bot SANOVO umfassende Unterstützung, um eine reibungslose und erfolgreiche Integration in bestehende Systeme zu gewährleisten. Zusammenfassend lassen sich die Kernpunkte der Zusammenarbeit in der Projektphase wie folgt zusammenfassen:

  • Gemeinsame Entwicklung des Projektlayouts mit dem technischen Büro von SANOVO

  • Schrittweise Entwicklung nachhaltiger Lösungen

  • Geplante Installation in Phasen, um Unterbrechungen zu minimieren

  • Integration des Systems in das Fabriksystem als Ganzes

  • Überprüfung der Zugänglichkeit, des Materialflusses und der Integration in bestehende Systeme.

Natürlich gab es, wie bei jedem großen bedeutenden Projekt, Hürden auf dem Weg. Diese wurden jedoch mit voller Zusammenarbeit und Transparenz angegangen. Die Leistung der Ausrüstung traf bei Eurovo ins Schwarze und bestätigte, dass die Entscheidung für SANOVO tatsächlich der richtige Schritt war.

Eine lohnende Reise der Zusammenarbeit

Die Partnerschaft zwischen Eurovo und SANOVO ist ein Beispiel für die Kraft der Zusammenarbeit, Transparenz und kontinuierlichen Verbesserung. Gemeinsam leisten sie Pionierarbeit für die Zukunft der Eierverarbeitung und setzen Maßstäbe für die Branche. Diese erfolgreiche Partnerschaft dient als Inspiration für Unternehmen auf der ganzen Welt und unterstreicht die Kraft der Innovation, die Bedeutung nachhaltiger Praktiken und die Stärke langjähriger Partnerschaften.

Besuchen Sie die Eurovos-Website und lernen Sie ihre Produkte kennen: https://www.eurovo.com/

Verarbeitung von Flüssigkeiten

Mit der Produktion und Montage in unseren europäischen Werken sind wir seit Jahrzehnten weltweit führend in der Eierverarbeitung für Eierverarbeitungsanlagen. Heute vertraut man darauf, dass wir weltweit den besten Service und die höchste Qualität der Maschinen liefern.