2024
SGA 10 Spraytørrer
Lancering af den helt nye SGA 10 Spray Dryer-model, der er specielt designet til små produktionskapaciteter.
Omvendt osmose for høj flydende ægkoncentration
Vi udviklede et anlæg med høj koncentration ved hjælp af omvendt osmose, der er fuldt finjusteret til produktion af ægpulver af høj kvalitet. Med dette kan vi opnå en koncentrationshastighed på 33 % af væsken uden at gå på kompromis med pulverkvaliteten (i modsætning til industristandarden på 22 %).
2023
BreakerPro
Denne bremsemaskine skubber grænserne for, hvad der er muligt med hensyn til at maksimere udbyttet. Blandt alle ægbryderløsninger på markedet, SANOVO BreakerPro har det absolut højeste udbytte og mest effektive bæredygtighedsløsninger, hvilket gør det muligt for vores kunder at producere på præstationsniveau i verdensklasse og samtidig beskytte miljøet.
2019
ProductRecovery
Et primært mål for ethvert ægforarbejdningsanlæg er at opnå et højt udbytte af råvarerne. Hver gang vi udvikler projekter med vores kunder og partnere, søger vi altid nye måder at forbedre produktionsprocesserne på. Vi lærte, at 0,5% - 1,0% af de flydende produkter går tabt under forarbejdningen, hvilket fik os til at tænke, om vi kunne konvertere dette tab til produkt igen?
Nu er vi glade for at præsentere dig for vores løsning til at omdanne ægtab i produktionsfasen til værdifuld forretning: SANOVO ProductRecovery.
2014
WAVE pasteurisering
SANOVO har udviklet WAVE-teknologi, et patenteret system, der pasteuriserer ægproduktet meget tæt på koagulationspunktet uden at påvirke de funktionelle egenskaber. Takket være brugen af kinetisk energi opvarmes produktet til en ensartet temperatur på en brøkdel af et sekund. Teknikken har vist sig at være yderst effektiv til at eliminere selv meget varmeresistente Salmonella-serotyper, samtidig med at ægproduktets vigtige funktionelle egenskaber bevares.
2006
Introduktion af OptiBreaker
Under VIV Utrecht-showet i 2006 blev verdenspremieren på SANOVO OptiBreaker frigivet. I dag er OptiBreaker, med en kapacitet på 600 kasser/time, den mest solgte afbryder i verden.
1996
SANOVO 6-25
I 1996, SANOVO lancere den første af mange rækkeægbrydermaskiner - SANOVO 6-25 med en kapacitet på 54.000 æg/time. Den nye teknologi introducerede et nyt system, hvor vi brækker og adskiller 6 æg på samme tid i træk.
I 1996 modtager den også USDA-godkendelse.
1988
Spray tørring
SANOVO overtager rettighederne til at producere en patenteret Box Dryer fra Henningsen. Det er konstrueret som et vandret spraytørringsanlæg, hvor væskerne tørres ved at passere gennem små stråler.
I dag, SANOVO er verdens førende fremstilling af den horisontale bokstørretumblerteknologi med sin egen juridiske enhed SANOVO TECHNOLOGY PROCESS. I dag tørrer vi mange andre produkter end æg.
1980
Automatisk scanning
Adskillelsen mellem hvid og æggeblomme skulle være fuldstændig for ikke at ødelægge de hvides piskeevne. I løbet af de første år med ægbrydning blev separationsprocessen udført manuelt. Efterhånden blev denne trættende opgave erstattet af automatisk styring ved hjælp af scannere.
Den første introduktion af en automatisk scanner blev foretaget af SANOVO i begyndelsen af 1980'erne.
1969
Patenteret pasteurisering
Pasteuriseringsanlæg blev udviklet for at sikre bakterie- og salmonellafrie ægprodukter.
I slutningen af 1960'erne fik SANOVO sin pasteuriseringsmetode patenteret på flere vesteuropæiske markeder. I løbet af 1970'erne opstod lovkrav om pasteurisering i flere lande, og fra 1979 solgte og producerede SANOVO sine egne pasteuriseringsanlæg.
1976
Den automatiske læsser
SANOVO 2002-6-systemet blev introduceret. Dette system omfattede ikke kun en æggebrydermaskine, men også den nyudviklede automatiske læsser, som kunne forbindes med en æggevaskemaskine til en integreret arbejdsproces.
1973
Introduktion af de vandrette skåle
Det SANOVO 2000 introducerede princippet med en kiks til ægbrydning ved hver af de vandrette placerede kopper for at opsamle hviden og æggeblommen. Dette gav en længere dræningstid, og kapaciteten kunne øges til næsten 22.000 æg/time.
1972
Lang æg maskine
SANOVO 6-32 blev kendt som Long Egg Machine. Maskinen, der producerede æggestykker, der var ca. 20 cm. lang med en regelmæssig midte af blomme omgivet af hvidt af jævn tykkelse var en sensation ved den første udstilling.
Se, hvordan den produceres fra en tv-udsendelse i Tyskland
Siden slutningen af 1960'erne
Planlægning af komplette anlæg
Siden slutningen af 1960'erne, SANOVO har planlagt komplette produktionsanlæg. Projekterne har involveret æggebrydningsmaskiner, filtrering og pasteurisering samt foredrag og pumper til væskeproduktion og tørrere til pulverproduktion.
I dag, SANOVO er den eneste virksomhed, der leverer komplette nøglefærdige løsninger til ægindustrien.
1968
SANOVO 400
SANOVO 400 blev udviklet, og i efteråret 1968 blev den belønnet med en sølvmedalje under den 23. fjerkræudstilling i London.
1962
Første automatiske æggebrydermaskine
Den kommercielle begyndelse på SANOVO TECHNOLOGY A/S starter med den første automatiske æggebrydermaskine - SANOVO 300, og fortsatte med SANOVOs mange senere modeller af fuldautomatiske ægbryder- og separeringsmaskiner.