BreakerPro 12

ملامح

• كوب صفار الأمثل

  تمت إعادة تصميم كوب الصفار بزاوية وعمق جديدين للتخلص من انزلاق الصفار ينتج عن هذا انسكاب أقل للمنتج وجودة أفضل للمنتج بشكل عام لعملائنا. نستخدم أكواب البولي إيثيلين المصنوعة من الدرجة الغذائية بدلا من أكواب الفولاذ المقاوم للصدأ ، نظرا للمزايا التالية:

  • نتيجة مسح أفضل لبياض البيض (بدون انعكاس للضوء)
  • استهلاك طاقة أقل بنسبة تصل إلى 40٪ (سلسلة محركات أخف وزنا)
  • تآكل أقل
  • ضوضاء أقل أثناء الإنتاج
  • تقليل خطر الأضرار الجسيمة في حالة سقوط الأكواب عن طريق الخطأ
  • أفضل تصميم ممكن بسبب إمكانيات التشكيل غير المحدودة للبلاستيك (يقتصر على الفولاذ - > تنازلات في تحسين الإنتاجية)
     

  

• وحدة استعادة بياض البيض

  تضمن وحدة استرداد بياض البيض إنتاجية أعلى عن طريق استخراج بياض البيض العالق في القشرة قبل التخلص من القشرة من القاطع. ينتج عن هذا ما يصل إلى 0.5٪ إضافية من المنتج النهائي الذي يمكن معالجته على أنه صالح للأكل! تأتي الوحدة كخيار ويمكن تحديدها بناء على متطلباتك.

  

• محركات مؤازرة بدلا من الأحزمة

  توقفنا عن استخدام محركات الحزام وقدمنا محركات مؤازرة وتروس في BreakerPro. يقلل هذا الحل من مخاطر التوقف عن العمل ، حيث أن التروس والمحركات المؤازرة أكثر موثوقية. علاوة على ذلك ، فإنه يبسط الضبط عند تشغيل القاطع وكذلك أثناء الصيانة.

  

• مقرمشات البيض المحسنة

  تم تحسين المفرقعات في BreakerPro مع دعم جديد مصمم في وحدات التكسير. تضمن مقرمشات البيض المحسنة تكسيرات قشر البيض بشكل أكثر تحكما وبالتالي تحسين تصريف القشرة ، مما يؤدي إلى عائد أعلى.

  

• نظام CIP الأمثل

  تم تحسين نظام CIP لتقليل الحاجة إلى المياه والمواد الكيميائية. وقد تم ذلك عن طريق القضاء على الحاجة إلى خزان CIP خارجي. بدلا من ذلك ، يتم استخدام الجزء السفلي من BreakerPro كخزان لسائل CIP. إذا كانت هناك حاجة إلى مزيد من التخفيض ، فإن BreakerPro لديه خيار لتجهيزه بخزان مسبق التدفق.