Variation of plant-based food. Pea, soy, rice and beans

豆类和豆类植物蛋白粉生产

面向初创企业和成熟生产商,专注于食品、饲料和宠物食品,利用豌豆、豆类、扁豆和大豆等豆类原料制造高价值原料。

面向植物基蛋白质生产者的可扩展喷雾干燥解决方案

全球对植物性蛋白成分的需求在食品、饲料和宠物食品市场持续增长。

但工业规模生产如植物蛋白粉等高质量原料粉末,需要可靠的加工技术。

SANOVO TECHNOLOGY PROCESS 帮助生产者利用先进的水平喷雾干燥技术,将液体植物蛋白饲料转化为稳定、高溶解性的粉末成分。

我们的水平喷雾干燥机 专为开发或扩建植物蛋白粉生产的公司设计。

Specialists discussing plant protein powder production from peas.

植物蛋白粉生产面临的挑战

将豌豆、豆类、扁豆及其他豆类豆类转化为功能性蛋白粉存在多种生产挑战。

生产者必须确保:

  • 稳定且富含营养的蛋白粉
  • 高溶解度和功能性能
  • 食品应用中稳定的产品质量
  • 多种配方的灵活生产
  • 有限人力下的高效运营

同时,生产商必须做出既支持当前产量又支持未来规模的资本支出决策。

建立合适的加工体系对于将原材料转化为有利可图的原料粉末至关重要。

一个奖励那些愿意扩展的市场

植物蛋白粉市场持续扩大。

  • 市场增长从2025年至2033年间的53亿美元至60亿美元
  • 复合年增长率约为6.5%
  • 由健康趋势、纯素饮食和可持续发展目标驱动

主要的植物蛋白来源包括:

  • 豌豆蛋白
  • 大豆蛋白
  • 大米蛋白
  • 豆类蛋白

其中,豌豆蛋白粉因其完整的氨基酸结构和在食品应用中的强大功能而被广泛使用。

在这一市场中取得成功的生产者,是那些构建可扩展且高效的植物蛋白加工系统的生产者。

Plant-based protein ingredients from pulses and legumes.

植物蛋白粉喷雾干燥技术

喷雾干燥在植物蛋白加工中起着关键作用,将液体蛋白提取物转化为稳定的粉末成分。

SANOVO的水平喷雾干燥系统连接了上游加工与下游原料生产。

它将液体植物蛋白饲料转化为稳定、常温保存的蛋白粉,适用于广泛应用。

横式喷雾干燥机(包括水平箱式喷雾干燥机)的主要优势:

  • 液体植物蛋白提取物高效转化为粉末
  • 与现有加工线无缝集成
  • 紧凑的干燥机尺寸,适合现有生产设施
  • 产品开发和扩展 的灵活批量生产
  • 经过验证的技术,具备可靠且可重复的性能

这使得生产者能够生产高品质的植物蛋白粉,准备商业使用。

Ingredient Processing Plant used to create valuable powder products from liquid ingredients.
Ingredient powders produced through spray drying for food and protein applications.

从液体植物蛋白到市场化粉末

SANOVO喷雾干燥解决方案支持生产者在整个植物蛋白生产过程中。

我们的系统帮助制造商:

  • 生产高溶解性植物蛋白粉
  • 实现稳定的质量和更长的保质期 shelf life
  • 提供食品、饲料和宠物食品成分市场
  • 随着需求增长,规模化生产
  • 降低生产升级期间的运营风险

通过优化的喷雾干燥技术,生产者可以高效地从液体脉冲处理转向功能性粉末成分。

为什么选择与SANOVO合作开展植物蛋白加工

SANOVO支持开发和扩大植物蛋白成分生产的公司。

我们与以下合作伙伴合作:

  • 植物蛋白创业
  • 原料制造商
  • 脉冲和豆类处理器
  • 食品原料生产商

我们的团队支持整个旅程:

  • 试点测试与工艺验证
  • 工艺工程与工厂设计
  • 设备交付与安装
  • 服役与生产提升
  • 服务与性能优化

 

Food scientists evaluating spray dried protein powder ingredients in a laboratory.

解决方案是为谁而设?

我们的水平喷雾干燥解决方案,包括横向箱式喷雾干燥机,专为希望将豆类和豆类转化为高价值植物性原料的公司设计。

植物蛋白初创企业
公司正在开发新的植物基原料业务,并从一开始就寻求可扩展生产。

原料制造商
生产商正在扩展到用于食品、饲料或宠物食品的功能性植物蛋白粉。

脉冲和豆类处理器
公司希望通过将原材料转化为功能性粉末成分来提升其价值。

食品成分生产商
制造商围绕富含营养、高溶解性的植物性蛋白构建产品线。

开始你的植物蛋白粉生产

全球对植物蛋白成分的需求持续增长。

通过合适的技术和工艺设计,生产者可以将豆类和豆类转化为高价值的功能蛋白粉,供原料粉市场使用。

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