Ovotank

SANOVO Ovotank是一种多功能的液体储存系统，专为各种规模的蛋品加工厂设计。除了简单的储存外，它还优化了标准化、混合、pH值调整和脱糖等工艺，确保多种液态蛋品的高品质结果。

Ovotank 容量从1200升到40000升不等，并可定制更大容量，其圆柱形机身和锥形底部均配备了高效的制冷系统。这确保了最佳的冷藏储存，减少细菌生长，并在加工或储存过程中保持产品完整性。

Ovotank采用高度卫生的设计和中央CIP（现场清洁）系统，防止污染，实现彻底高效的清洁。其先进功能包括搅拌器或搅拌器、液位传感器、负载传感器、旋转喷球和样品点，为各种蛋品加工需求提供灵活性和精准性。

主要特色：

• 冷藏卓越：冷藏机体和底部确保最佳温度控制和减少细菌生长。
• 多功能加工：支持标准化、混合、pH调整、脱糖和酶处理。
• 可定制容量：标准容量从1,200升到40,000升不等，按需可选更大水箱。
• 卫生设计：防止污染，并配备高效清洁（CIP）系统。
• 全面配件：配备搅拌器、液位传感器、载荷传感器、旋转喷球球等。

应用：

1. 标准化：混合不同的蛋制品以达到所需的品质和干质。
2. 搅拌：根据特定产品需求添加盐、糖或防腐剂等成分。
3. pH调节：精确调整专用产品的pH水平。
4. 脱糖：从蛋白中去除葡萄糖，准备喷雾干燥。
5. 酶处理：用于先进应用的工艺产品。

该SANOVO Ovotank将储存和先进加工能力结合为一个卫生高效的系统，是任何蛋品加工厂的基石。