ประโยชน์ทางธุรกิจ
การผลิตผงผลไม้จากผลไม้เขตร้อนส่วนเกินให้ประโยชน์ทั้งในด้านการดําเนินงานและเชิงพาณิชย์ตลอดห่วงโซ่คุณค่า รวมถึง:
• ลดของเสียจากผลิตภัณฑ์
• ยืดอายุ shelf life
• ต้นทุนการขนส่งที่ต่ําลง
• สร้างช่องทางรายได้ใหม่
• เสริมสร้างความน่าเชื่อถือด้านความยั่งยืน



