OptiBreaker Basic 5

Séria SANOVO OptiBreaker Basic je tou správnou voľbou pre malú a stredne veľkú produkciu tekutých vajec na rozbitie a oddelenie vajec s výnosom a kvalitou ekvivalentnou najväčším a najefektívnejším výrobným zariadeniam na svete. A je to multitalent: môžete sa rozhodnúť pracovať bez oddelenia, aby ste vyrobili 100% celé vajce pre väčšiu flexibilitu. Model Basic 5 rozbije a oddelí až 39 600 vajec za hodinu (110 prípadov za hodinu).

Basic 5 pozostáva z 5-radovej priehradky na rozbíjanie vajec so 75 praskacími jednotkami. Rozbíjacie tyče riadené krivkami zaisťujú optimálne lámanie a separáciu pre čo najšetrnejšie zaobchádzanie s cenným vaječným žĺtkom. Špičkový systém skenovania SANOVO vaječný žĺtok založený na počítačovom videní kontroluje váš vaječný bielok a vyrába vysokokvalitné produkty - voliteľne k dispozícii. Okrem Basic 2 môže byť Basic 5 vybavený inteligentným automatickým umývaním šálok a systémom preplachovania vzduchu. V systéme OptiManagement je možné zabezpečiť umývanie pohárov na skenovanie vaječný žĺtok a čistenie vzduchom.

10,4-palcový farebný dotykový displej pre operátorov umožňuje prístup k výrobným údajom a alarmom. NOVINKA: SANOVO LinkPro na monitorovanie výkonu stroja v reálnom čase - kedykoľvek a kdekoľvek. Teraz k dispozícii s OptiBreaker Basic 5. V spodnej časti stroja sú nainštalované vývody produktov, kde sa uchovávajú cenné tekuté vajcia, zatiaľ čo prázdne vaječné škrupiny sa vyhadzujú pomocou zabudovaného sanitárneho závitovkového dopravníka. Účinný frekvenčný menič riadi rýchlosť stroja. Všetky dôležité časti vrátane praskacích jednotiek sú ľahko prístupné cez veľké dvere, aby sa uľahčila údržba a minimalizovali prestoje. Pre najhygienickejšiu výrobu odporúčame voliteľný systém CIP (čistenie na mieste).

OptiBreaker Basic vám poskytuje prístup k obchodovaniu s tekutými vajcami tým najefektívnejším spôsobom s technológiou navrhnutou a skonštruovanou lídrom v odvetví na triedenie a lámanie vajec.