Estabelecendo novos padrões na classificação de ovos com a SANOVO Technology

Quando chegou a hora de modernizar suas instalações ovos classificação, a FERMY DROBIU JOKIEL (JOKIEL POULTRY FARMS), localizada no oeste da Polônia, precisava de um parceiro que pudesse fornecer automação completa, altos padrões de higiene e desempenho confiável. A SANOVO foi selecionada para dar suporte à atualização com uma solução completa de manuseio e classificação de ovos.

À medida que os volumes de produção aumentavam, a Jokiel precisava de uma solução que pudesse lidar com o rendimento de alta capacidade, mantendo a rastreabilidade total dos ovos. Ao mesmo tempo, eles precisavam de um fluxo operacional mais suave e automatizado que reduzisse o manuseio manual e permitisse que o negócio crescesse.
"Precisávamos de um sistema melhor e mais rápido", diz Jakub Jokiel, Diretor Técnico da Fermy Jokiel. "Tinha que ser durável e fácil de trabalhar."
O processo agora começa com o De-Palletizer 600, um sistema robótico de seis eixos com tecnologia de visão integrada que lida com paletes, bandejas e camadas intermediárias de entrada. Ele corrige desalinhamentos, minimiza tarefas manuais e mantém a zona de entrada eficiente e bem organizada.

Tecnologia avançada de classificação de ovos


No coração da instalação está o GraderPro 400, capaz de classificar até 144.000 ovos por hora com rastreamento completo de ovos individuais. Os ovos são desinfetados com luz ultravioleta, inspecionados quanto a vazamentos e sujeira usando sistemas avançados de câmeras e verificados quanto a rachaduras por meio de um sistema de detecção piezoelétrico - que inclui uma opção totalmente lavável por CIP para ambientes críticos de higiene.
Os ovos fora do grau são removidos automaticamente e os operadores podem ajustar os critérios de classificação para atender aos diferentes requisitos do cliente ou do mercado.
"Com o graderpro, podemos seguir todos os ovos", explica Jakub. "Isso nos ajuda com a segurança alimentar e dá melhor controle."

Embalagem eficiente de fim de linha


Após classificação, os ovos são embalados usando SANOVO Case Packer Twins, projetados para operações de alta capacidade e uma ampla variedade de formatos de embalagem. A construção modular garante flexibilidade e cada unidade pode ser gerenciada por um único operador, reduzindo a mão de obra e mantendo o rendimento.
Um transportador de elevador em espiral move caixas cheias através de um layout compacto, suportando um fluxo de produção eficiente e seguro. O sistema também está pronto para futura integração com paletização automática, dando espaço para a Fermy Jokiel crescer.

Pronto para o futuro


Desde a implementação da solução SANOVO, a Fermy Jokiel obteve melhor controle operacional, melhor higiene e maior eficiência em toda a planta.
"A SANOVO nos ajudou a construir uma fábrica moderna e inteligente", conclui Jakob. "Estamos prontos para o futuro."
Na SANOVO, temos orgulho de apoiar produtores com visão de futuro como Fermy Jokiel à medida que crescem e fortalecem sua posição na indústria de ovos.