第二台 OptiBreaker 用于英国新工厂

Ready Egg 于 2012 年 10 月为其位于 Fermanagh Manor Water House Farm 的工厂购买了一条 OptiBreaker Plus 12 系列,作为 Coenraadts 破碎机的替代品。他们于 2013 年 12 月为英国的新工厂购买了第二台 OptiBreaker Plus 12。

您为什么购买第一台机器?
在我们参观了一些使用 SANOVO 机器的鸡蛋加工厂后,我们选择了第一台机器。我们看到的所有机器都产生了良好的分离标准,无论它们的使用年限如何。此外,所使用的技术已经过多年的尝试和测试。每小时 135,000 个鸡蛋的产能使我们能够减少劳动力费用并满足不断增长的生产需求。
  
您为什么选择购买第二台机器?
在第一台机器运行一年且几乎没有问题后,我们选择购买另一台新的破碎锤。此外,我们已经投资了一些关键备件,这意味着拥有两台相同的机器在经济上是合理的,因为一组备件将在发生故障时为两台机器提供服务。
   
您对 CIP 系统有什么看法?
CIP 系统显著减少了作员必须进行的手动清洁量,但并不能完全消除手动清洁。话虽如此,我们在清洁后始终取得出色的微生物效果,我认为如果没有 CIP 系统,这是不可能实现的。
  
机器的维护:
我们已经拥有 SANOVO 一年了。在此期间,我们每周 5 天、每天 24 小时运行机器,到目前为止,我们没有遇到任何重大问题。