Ready Egg于2012年10月为其位于费马纳Manor Water House Farm的工厂购买了一条OptiBreaker Plus 12线路,作为Coenraadts断路器的替代品。他们于2013年12月为英国新工厂购买了第二台OptiBreaker Plus 12。
你为什么买第一台机器?
我们是在参观了一些使用SANOVO机器的蛋品加工厂后,选择了第一台机器。我们看到的所有机器,无论年代久远,都能产生良好的分离标准。此外,所使用的技术已经经过多年试验和验证。每小时13.5万个鸡蛋的产能使我们降低了人工费用,满足了不断增长的生产需求。
你为什么选择购买第二台机器?
在第一台断路器运行了一年且几乎没有问题后,我们选择购买了另一台断路器。此外,我们已经投资了一批关键备件,这意味着拥有两台相同的机器在经济上是合理的,因为一套备件可以在故障时同时为两台机器提供服务。
你对CIP系统有什么看法?
CIP系统显著减少了操作员的手动清洁工作量,但并未完全消除手动清洁。话虽如此,我们一直都能在清洗后取得优异的微生物学效果,我认为没有CIP系统,这一切都无法实现。
机器维护:
我们已经用SANOVO一年了。这期间我们全天候运行机器,每周五天,到目前为止没有遇到重大问题。