台湾EBC新闻最近报道了中国领先的液态鸡蛋生产商和长期客户钦益鸡蛋科技有限公司 SANOVO TECHNOLOGY GROUP.
钦益成立于1981年,是台湾第一家专业液态蛋公司,供应带壳蛋、功能蛋和加工蛋制品,从五星级酒店、邻里面包店到世界冠军糕点店等广泛的客户群。
钦益一直是SANOVO 打蛋技术。他们的旅程始于 SBS2001 型号,后来扩展到 SBS3001 和 OptiBreaker 12。如今,他们运行着最新的 BreakerPro 6,反映了他们对 SANOVO 解决方案以及对提高生产能力的承诺。
凭借对先进设备的持续投资,包括 SANOVO完整的鸡蛋加工系统,钦义如今运营着台湾最大的连续巴氏杀菌系统以及全自动鸡蛋清洗和选择线。最近,该公司升级了其设施,配备了 BreakerPro 6、巴氏杀菌机和 SANOVO 的创新 Wave 技术,用于液态鸡蛋shelf life扩展。这些进步使 Chinyi 每天能够加工多达 300 万个鸡蛋,同时确保食品安全、效率和质量的最高标准。
观看下面的 EBC 新闻完整报道。
