Stanovenie nových štandardov v triedení vajec s technológiou SANOVO Technology

Keď prišiel čas na modernizáciu zariadenia na triedenie vajec, spoločnosť FERMY DROBIU JOKIEL (JOKIEL POULTRY FARMS) so sídlom v západnom Poľsku potrebovala partnera, ktorý by dokázal zabezpečiť úplnú automatizáciu, vysoké hygienické štandardy a spoľahlivý výkon. Spoločnosť SANOVO bola vybraná na podporu modernizácie kompletným riešením manipulácie s vajcami a triedenia.

Keďže objem výroby sa zvyšoval, Jokiel potreboval riešenie, ktoré by dokázalo zvládnuť vysokokapacitnú priepustnosť pri zachovaní plnej sledovateľnosti vajec. Zároveň potrebovali plynulejší a automatizovanejší prevádzkový tok, ktorý by znížil manuálnu manipuláciu a umožnil škálovanie podniku.
"Potrebovali sme lepší a rýchlejší systém," hovorí Jakub Jokiel, technický riaditeľ spoločnosti Fermy Jokiel. "Musel byť odolný a ľahko sa s ním pracovalo."
Proces sa teraz začína De-Palletizer 600, šesťosovým robotickým systémom s integrovanou technológiou videnia, ktorý manipuluje s prichádzajúcimi paletami, podnosmi a medzivrstvami. Opravuje nesprávne zarovnanie, minimalizuje manuálne úlohy a udržuje nasávaciu zónu efektívnu a dobre organizovanú.

Pokročilá technológia triedenia vajec

Srdcom zariadenia je GraderPro 400, ktorý je schopný triediť až 144 000 vajec za hodinu s úplným sledovaním jednotlivých vajec. Vajcia sa dezinfikujú UV svetlom, kontrolujú sa úniky a nečistoty pomocou pokročilých kamerových systémov a kontrolujú sa praskliny pomocou piezoelektrického detekčného systému, ktorý zahŕňa možnosť plne čistiteľného CIP pre hygienicky kritické prostredia.
Vajcia mimo kvality sa automaticky vyberajú a operátori môžu upraviť kritériá triedenia tak, aby zodpovedali rôznym požiadavkám zákazníkov alebo trhu.
"S GraderPro môžeme sledovať každé vajíčko," vysvetľuje Jakub. "Pomáha nám to s bezpečnosťou potravín a poskytuje lepšiu kontrolu."

Operators packing eggs on automated case packing lines in a modern SANOVO-equipped egg grading facility.

Efektívne balenie na konci linky

Po triedení sa vajcia balia pomocou SANOVO Case Packer Twins, ktoré sú určené pre vysokokapacitné operácie a širokú škálu formátov balení. Modulárna konštrukcia zaisťuje flexibilitu a každú jednotku môže spravovať jeden operátor, čím sa znižuje práca pri zachovaní priepustnosti.
Špirálový výťahový dopravník posúva naplnené debny cez kompaktné usporiadanie, čím podporuje efektívny a bezpečný výrobný tok. Systém je tiež pripravený na budúcu integráciu s automatickou paletizáciou, čo dáva spoločnosti Fermy Jokiel priestor na rast.

Spiral elevator conveyor transporting egg cases in automated an egg grading and packing facility.

Pripravení na budúcnosť

Od implementácie riešenia SANOVO dosiahla spoločnosť Fermy Jokiel lepšiu prevádzkovú kontrolu, lepšiu hygienu a vyššiu efektivitu v celom závode.
"SANOVO nám pomohlo vybudovať modernú a inteligentnú továreň," uzatvára Jakob. "Sme pripravení na budúcnosť."
V spoločnosti SANOVO sme hrdí na to, že môžeme podporovať pokrokových výrobcov, ako je Fermy Jokiel, pri ich raste a posilňovaní ich pozície vo vaječnom priemysle.

Robotic egg depalletizer unloading trays at Jokiel Poultry Farms automated grading facility.