Predstavujeme podcast SANOVO Eggsplain It

Moderátormi sú Megg a Gregg.

O podcaste Eggsplain It

Eggsplain Je to podcast SANOVO, ktorý skúma vajcový priemysel prostredníctvom praktických znalostí a reálnych skúseností.

Podcast, ktorý moderujú Megg & Gregg, prebieha ako mesačná séria počas celého roku 2026 a pokrýva témy súvisiace s manipuláciou s vajcami, spracovaním vajec a technológiami podporujúcimi priemyselnú produkciu vajec od farmy až po finálny produkt.

Cieľom podcastu je vysvetliť, ako výroba vajec funguje v praxi, a uľahčiť pochopenie zložitých procesov profesionálom v celom odvetví.

Jedna epizóda je dostupná na tejto stránke.
Prihláste sa, aby ste získali plný prístup k kompletnej sérii podcastov Eggsplain It a všetkým pripravovaným epizódam v roku 2026. Po registrácii dostanete osobný prístupový kód.

Megg and Gregg hosts of the SANOVO Eggsplain It Podcast.

Eggsplain It – Epizóda 1

Nakladanie vajec a kroky pred rozbíjaním

Megg a Gregg rozoberajú, čo sa deje predtým, než vajíčka vstúpia do rozbíjacieho stroja.

Táto epizóda pokrýva základné kroky automatizácie lámania vajec, vrátane prijímania vajec, automatizovaného nakladania, manipulácie s táckami a predrozbíjacej hygieny. Naučte sa, ako moderné závody na spracovanie vajec dosahujú vysokú kapacitu a zároveň znižujú riziko kontaminácie prostredníctvom umývania, kontroly a finálnej dezinfekcie vajec.

Praktický, jednoduchý úvod do procesov, ktoré chránia kvalitu produktov a bezpečnosť potravín, poháňaný skúsenosťami od SANOVO TECHNOLOGY GROUP.

Chcete plný prístup ku všetkým dostupným epizódam?

Prihláste sa tu 👇