At SANOVO TECHNOLOGY GROUP chúng tôi đã làm việc chuyên sâu với AI, IoT và blockchain để thúc đẩy sự phát triển kinh doanh của mình, đảm bảo rằng chúng tôi vẫn là một người chơi mạnh mẽ và sáng tạo trong ngành sản xuất trứng và có thể phục vụ khách hàng tốt nhất.

MSM

Dự án bao gồm toàn bộ chuỗi giá trị

Thu thập dữ liệu có lợi cho khách hàng của chúng tôi

Dữ liệu được thu thập trong dự án này, như đã nêu, sẽ trải dài trong toàn bộ chuỗi giá trị - từ điểm của nhà cung cấp trứng cho đến khi sản phẩm trứng được bán và chuyển đến tay người tiêu dùng cuối cùng. Khách hàng của chúng tôi có thể hưởng lợi từ dữ liệu này, vì nó mang lại giá trị kinh tế lớn hơn cho họ. Dự án dựa trên dữ liệu an toàn, được thu thập ẩn danh 100% trong một giải pháp đám mây. Thông qua các mô hình toán học, AI và học máy, chúng tôi sẽ có thể xác định mối tương quan giữa hàng triệu điểm dữ liệu và từ đó đưa ra các cơ hội cải tiến công nghệ cho toàn bộ chuỗi giá trị trong ngành sản xuất trứng. Việc thu thập dữ liệu chuyên sâu và chuyên sâu này sẽ không chỉ cho phép hiểu rõ ràng hơn về các giai đoạn chế biến trứng riêng lẻ mà còn giúp hiểu rõ hơn về các yếu tố quyết định hành vi của người tiêu dùng trong bối cảnh rộng hơn khi mua trứng và các sản phẩm trứng khác nhau.

Lượng lớn dữ liệu và kiến ​​thức sẽ được thu thập theo thời gian sẽ có lợi cho chúng tôi trong việc phát triển các công nghệ mới cho ngành sản xuất trứng, những công nghệ cũng sẽ mang lại lợi ích cho dịch vụ phòng ngừa của khách hàng. Nó cũng có thể được sử dụng để mở rộng các tiến bộ về truy xuất nguồn gốc, an toàn thực phẩm và giảm lượng CO2. Đây là những yếu tố được phát huy nhiều hơn trong ngành sản xuất trứng và sẽ đóng một vai trò lớn trong cách các nhà sản xuất trứng hoạt động trong tương lai gần.

Đọc thêm về sự phát triển và tầm quan trọng của truy xuất nguồn gốc trứng

 

Động lực đầu tiên trong ngành

Một ví dụ điển hình về cách SANOVO TECHNOLOGY GROUP sử dụng công nghệ AI trong máy móc, là một phương pháp phát hiện vết nứt mới được phát triển, SANOVO Tầm nhìn chuyên nghiệp AI. Là những người đi đầu trong ngành, chúng tôi thu thập hình ảnh của những quả trứng thông qua một hệ thống camera, sau đó là phân tích những hình ảnh đó thông qua một thuật toán phức tạp để phát hiện các vết nứt trên vỏ trứng với độ chính xác cao và không chạm vào chính quả trứng. Hệ thống phát hiện cả trứng trắng và trứng nâu đã rửa sạch, điều mà ngày nay rất hiếm thấy do sự phức tạp của các quả trứng có màu sắc khác nhau cung cấp cho hệ thống phát hiện. 

Jan-Willem Pennings, R&D Quản lý tại SANOVO TECHNOLOGY GROUP, tình trạng "Khái niệm phát hiện vết nứt hoàn toàn được thiết kế không tiếp xúc, so với các hệ thống âm thanh hiện có trên thị trường. Điều này có nghĩa là không có khả năng gây thiệt hại thêm cho sản phẩm cuối cùng. Hệ thống không muốn chuyển thêm với ví dụ như bộ kẹp hoặc thay đổi bề mặt mang. Một lần nữa, ít thiệt hại hơn khi chuyển trứng. Hệ thống là tĩnh nên không có bộ phận chuyển động, dẫn đến chi phí bảo trì thấp và cuối cùng là chi phí vận hành cho khách hàng của chúng tôi. Ngoài ra, không cần điều chỉnh thêm về kích thước trứng, như đối với hệ thống âm thanh."

Điều này có tầm quan trọng đáng kể đối với các bước tiếp theo trong chế biến trứng và đặc biệt là đối với người tiêu dùng cuối cùng. Như chúng ta đã biết, thông qua việc thu thập dữ liệu chuyên sâu, nói chung, an toàn sinh học và an toàn cho người tiêu dùng trứng có tầm quan trọng hàng đầu đối với cả nhà cung cấp và người tiêu dùng. Khi ngày càng chú ý đến sự an toàn của trứng và các chính phủ và người tiêu dùng ngày càng yêu cầu nhiều hơn về an toàn sinh học, thì phương pháp phát hiện vết nứt mới này (SANOVO Pro Vision AI) đang theo xu hướng.

Sẵn sàng để bán trong năm 2022

Sẵn sàng để bán trong năm 2022

"Tương lai đã đến khi phát hiện thị lực!

Chúng tôi rất mong được giới thiệu tính năng phát hiện vết nứt với Pro Vision AI cho trứng trắng và nâu trên tất cả học sinh lớp của chúng tôi trong năm 2022. Hơn nữa, chúng tôi hy vọng sẽ sớm giới thiệu công nghệ tương tự cho các phát hiện khác cần thiết trong máy chấm điểm trứng ”

Michael Behrendsen, CCO, Phó chủ tịch tại SANOVO TECHNOLOGY GROUP