Với SANOVO ProductRecovery bạn tối đa hóa việc trả lại trứng lỏng của bạn, tránh lãng phí. 

Mục tiêu hàng đầu của mọi cơ sở chế biến trứng là thu được sản lượng cao từ các sản phẩm thô. Mỗi khi phát triển dự án với khách hàng và đối tác, chúng tôi luôn tìm kiếm những cách thức mới để cải thiện quy trình sản xuất. Chúng tôi được biết rằng 0.5% - 1.0% sản phẩm lỏng bị mất trong quá trình chế biến, khiến chúng tôi suy nghĩ, liệu chúng tôi có thể chuyển sự hao hụt này thành sản phẩm một lần nữa không?

Giờ đây, chúng tôi rất vui được giới thiệu với bạn giải pháp của chúng tôi để biến việc mất trứng trong giai đoạn sản xuất thành công việc kinh doanh có giá trị: SANOVO ProductRecovery.

SANOVO đã phát triển công nghệ WAVE, một hệ thống được cấp bằng sáng chế giúp thanh trùng sản phẩm trứng rất gần với điểm đông tụ, mà không ảnh hưởng đến các đặc tính chức năng. Nhờ sử dụng động năng, sản phẩm được nung nóng đến nhiệt độ đều trong một phần giây. Kỹ thuật này đã được chứng minh là cực kỳ hiệu quả trong việc loại bỏ ngay cả các loại huyết thanh Salmonella chịu nhiệt cao, đồng thời bảo tồn các đặc tính chức năng quan trọng của sản phẩm trứng.

Trong chương trình VIV Utrecht vào năm 2006, buổi ra mắt thế giới của SANOVO OptiBreaker đã được phát hành. Ngày nay, OptiBreaker, với công suất 600 thùng / giờ, là máy cắt bán được nhiều nhất trên thế giới.

Trong 1996, SANOVO ra mắt máy phá trứng đầu tiên trong số nhiều hàng - máy SANOVO 6-25 với công suất 54.000 trứng / giờ. Công nghệ mới đã giới thiệu một hệ thống mới, nơi chúng tôi đập và tách 6 quả trứng cùng một lúc. 

Năm 1996 nó cũng nhận được sự chấp thuận của USDA. 

SANOVO tiếp quản quyền sản xuất Máy sấy hộp được cấp bằng sáng chế từ Henningsen. Nó được xây dựng như một nhà máy sấy phun nằm ngang, trong đó các chất lỏng được làm khô bằng cách đi qua các tia lửa nhỏ.

Hôm nay, SANOVO là nhà sản xuất hàng đầu thế giới về công nghệ máy sấy hộp ngang với pháp nhân riêng SANOVO QUY TRÌNH CÔNG NGHỆ. Ngày nay, chúng tôi sấy khô nhiều sản phẩm khác ngoài trứng - tim hiểu thêm ở đây. 

Sự tách biệt giữa lòng trắng và lòng đỏ phải được hoàn toàn để không phá hủy khả năng đánh bông của lòng trắng. Trong những năm đầu vỡ trứng, quá trình tách được thực hiện thủ công. Dần dần, nhiệm vụ mệt mỏi này đã được thay thế bằng điều khiển tự động sử dụng máy quét.

Sự ra đời đầu tiên của một máy quét tự động được thực hiện bởi SANOVO vào đầu những năm 1980.

Các nhà máy thanh trùng được phát triển để đảm bảo các sản phẩm trứng không có vi khuẩn và salmonella.

Vào cuối những năm 1960 SANOVO đã được cấp bằng sáng chế phương pháp thanh trùng ở một số thị trường Tây Âu. Trong những năm 1970, các nhu cầu pháp lý về thanh trùng đã xuất hiện ở một số quốc gia, và từ năm 1979 SANOVO bán và sản xuất các nhà máy thanh trùng của riêng mình.

Sản phẩm SANOVO 2002-6 hệ thống được giới thiệu. Hệ thống này không chỉ bao gồm máy đập trứng mà còn có bộ nạp tự động mới được phát triển, có thể kết hợp với máy rửa trứng thành một quy trình làm việc tích hợp.

Sản phẩm SANOVO Năm 2000 đưa ra nguyên tắc dùng một cái bánh quy để đập vỡ trứng ở mỗi cốc đặt nằm ngang để lấy lòng trắng và lòng đỏ. Điều này mang lại thời gian thoát nước lâu hơn và công suất có thể tăng lên gần 22,000 quả trứng / giờ.

Sản phẩm SANOVO 6-32 được gọi là Máy đánh trứng dài. Máy tạo ra những miếng trứng có kích thước xấp xỉ. 20 cm. dài với một trung tâm đều đặn của lòng đỏ được bao quanh bởi lòng trắng có độ dày đồng đều là một cảm giác tại triển lãm đầu tiên của nó. 

Xem cách nó được sản xuất từ ​​một chương trình truyền hình ở Đức

Kể từ cuối những năm 1960, SANOVO đã và đang quy hoạch nhà máy sản xuất hoàn chỉnh. Các dự án bao gồm máy đập trứng, lọc và thanh trùng cũng như đàm phán và máy bơm cho sản xuất chất lỏng và máy sấy để sản xuất bột. 

Hôm nay, SANOVO là công ty duy nhất cung cấp các giải pháp chìa khóa trao tay hoàn chỉnh cho ngành sản xuất trứng.

Sản phẩm SANOVO 400 đã được phát triển và vào mùa thu năm 1968, nó đã được trao huy chương bạc trong Triển lãm Gia cầm lần thứ 23 ở London.

Sự khởi đầu thương mại của SANOVO CÔNG NGHỆ A / S bắt đầu với máy đập trứng tự động đầu tiên - SANOVO 300, và tiếp tục với SANOVONhiều mẫu máy tách và đập trứng hoàn toàn tự động sau này.