At SANOVO TECHNOLOGY GROUP ми інтенсивно працювали з штучним інтелектом, Інтернетом речей і блокчейном, щоб сприяти розвитку нашого бізнесу, гарантуючи, що ми залишаємося сильним та інноваційним гравцем у галузі яєць і можемо найкраще обслуговувати наших клієнтів.

МСМ

Проект, що охоплює весь ланцюжок створення вартості

Збір даних, які приносять користь нашим клієнтам

Дані, зібрані під час цього проекту, охоплюватимуть весь ланцюжок створення вартості – від постачальника яєць до моменту, коли яєчні продукти будуть продані та доставлені кінцевому споживачеві. Наші клієнти можуть скористатися цими даними, оскільки вони приносять їм більшу економічну цінність. Проект заснований на 100% анонімно зібраних захищених даних у хмарному рішенні. За допомогою математичних моделей, штучного інтелекту та машинного навчання ми зможемо виявити кореляції між мільйонами точок даних і, таким чином, можливостей технологічного вдосконалення для всього ланцюга створення цінності в галузі яєць. Цей поглиблений, інтенсивний збір даних не тільки дозволить більш узгоджено зрозуміти окремі етапи обробки яєць, але також дасть краще розуміння детермінант поведінки споживачів у ширшому контексті при купівлі яєць та різних яєчних продуктів.

Велика кількість даних і знань, які будуть зібрані з часом, принесуть користь нам у розробці нових технологій для яєчної промисловості, технологій, які також підуть на користь профілактичному обслуговуванню наших клієнтів. Його також можна використовувати для розширення можливостей відстеження, безпеки харчових продуктів і зменшення викидів CO2. Це фактори, які більше використовуються в яєчній промисловості і відіграватимуть велику роль у тому, як виробники яєць працюватимуть у найближчому майбутньому.

Дізнайтеся більше про розвиток і важливість відстеження яєць

 

Першохідці в галузі

Хороший приклад того, як SANOVO TECHNOLOGY GROUP використовує технологію AI в машинах, є нещодавно розробленим методом виявлення тріщин SANOVO Pro Vision AI. Як першопрохідці в галузі, ми збираємо зображення яєць за допомогою системи камер, а потім аналізуємо ці зображення за допомогою складного алгоритму для виявлення тріщин на яєчній шкаралупі з високою точністю і без торкання самого яйця. Система виявляє як вимиті білі, так і коричневі яйця, що сьогодні зустрічається дуже рідко через складність систем виявлення різнокольорових яєць. 

Ян-Віллем Пеннінгс, R&D Менеджер SANOVO TECHNOLOGY GROUP, зазначає що "Концепція виявлення тріщин повністю безконтактна в порівнянні з наявними звуковими системами на ринку. Це означає відсутність потенційного подальшого пошкодження кінцевого продукту. Система не потребує додаткових переміщень, наприклад, за допомогою захватів або зміни поверхні для перенесення. Знову ж таки, менше шкоди за рахунок перенесення яєць. Система є статичною, тому не має рухомих частин, що призводить до низьких витрат на технічне обслуговування та, зрештою, експлуатаційних витрат для наших клієнтів. Крім того, ніяких додаткових налаштувань щодо розміру яйця не потрібно, як для звукових систем."

Це має велике значення для подальших етапів переробки яєць і особливо для кінцевого споживача. Як відомо, завдяки інтенсивному збору даних біозахист і безпека споживачів яєць, загалом, є надзвичайно важливими як для постачальників, так і для споживачів. Оскільки більше уваги приділяється безпеці яєць, а уряди та споживачі висувають більше вимог щодо біологічної безпеки, цей новий метод виявлення тріщин (SANOVO Pro Vision AI) слідкує за тенденціями.

Готовий до продажу протягом 2022 року

Готовий до продажу протягом 2022 року

"Майбутнє настало, коли справа доходить до виявлення зору!

Ми з нетерпінням чекаємо впровадження виявлення тріщин за допомогою Pro Vision AI для білих і коричневих яєць на всіх наших грейдерах протягом 2022 року. Крім того, ми очікуємо незабаром запровадити таку ж технологію для інших виявлення, необхідних у грейдері для яєць».

Майкл Берендсен, CCO, віце-президент SANOVO TECHNOLOGY GROUP