ก้าวแรกในอุตสาหกรรม

ตัวอย่างที่ดีของวิธีการ SANOVO TECHNOLOGY GROUP ใช้เทคโนโลยี AI ในเครื่องจักร ซึ่งเป็นวิธีการตรวจหารอยแตกที่พัฒนาขึ้นใหม่ SANOVO โปรวิชั่นเอไอ ในฐานะผู้บุกเบิกรายแรกในอุตสาหกรรมเรารวบรวมภาพไข่ผ่านระบบกล้อง ตามด้วยการวิเคราะห์ภาพเหล่านั้นผ่านอัลกอริธึมที่ซับซ้อนเพื่อตรวจจับรอยแตกบนเปลือกไข่ด้วยความแม่นยำสูงและไม่ต้องสัมผัสตัวไข่เอง ระบบตรวจจับทั้งไข่ขาวและไข่ที่ล้างแล้ว ซึ่งเป็นสิ่งที่ไม่ค่อยพบเห็นในปัจจุบันนี้ เนื่องจากความซับซ้อนของไข่สีต่างๆ ที่ให้ระบบตรวจจับ 

แจน-วิลเลม เพนนิงส์, R&D ผู้จัดการที่ SANOVO TECHNOLOGY GROUPระบุว่า "แนวคิดการตรวจจับรอยร้าวได้รับการออกแบบแบบไม่สัมผัสโดยสิ้นเชิง เมื่อเทียบกับระบบโซนิคที่มีอยู่ในตลาด ซึ่งหมายความว่าไม่มีความเสียหายเพิ่มเติมที่อาจเกิดขึ้นกับผลิตภัณฑ์ขั้นสุดท้าย ระบบไม่ต้องการการถ่ายโอนเพิ่มเติมด้วยเช่นกริปเปอร์หรือเปลี่ยนพื้นผิวการถือ อีกครั้งความเสียหายน้อยลงจากการย้ายไข่ ระบบเป็นแบบคงที่ ดังนั้นจึงไม่มีชิ้นส่วนที่เคลื่อนไหว ส่งผลให้มีการบำรุงรักษาต่ำและต้นทุนการดำเนินงานในท้ายที่สุดสำหรับลูกค้าของเรา นอกจากนั้น ไม่จำเป็นต้องปรับขนาดไข่เพิ่มเติม เช่น ระบบโซนิค"

สิ่งนี้มีความสำคัญอย่างมากสำหรับขั้นตอนต่อไปในการแปรรูปไข่และโดยเฉพาะอย่างยิ่งสำหรับผู้บริโภคปลายทาง อย่างที่เราทราบกันดีว่าการรวบรวมข้อมูลอย่างเข้มข้น ความปลอดภัยทางชีวภาพ และความปลอดภัยของผู้บริโภคไข่ โดยทั่วไปมีความสำคัญสูงสุดสำหรับทั้งซัพพลายเออร์และผู้บริโภค เมื่อมีการดึงความสนใจไปที่ความปลอดภัยของไข่มากขึ้น และรัฐบาลและผู้บริโภคเรียกร้องมากขึ้นในแง่ของความปลอดภัยทางชีวภาพ วิธีการตรวจจับรอยแตกแบบใหม่นี้ (SANOVO Pro Vision AI) กำลังติดตามแนวโน้ม