การล้างไข่ - ลดต้นทุนการดําเนินงานและบํารุงรักษาน้อยลง

ที่ SANOVO เรามุ่งมั่นที่จะปรับตัวและขยายกลุ่มผลิตภัณฑ์ของเราอย่างต่อเนื่องเพื่อปรับปรุงธุรกิจของลูกค้าของเรา ถัดจากนวัตกรรมที่รุนแรงการพัฒนาผลิตภัณฑ์เป็นกุญแจสําคัญสําหรับเราในการปรับปรุงกระบวนการที่มีอยู่แล้วในสภาพแวดล้อมการผลิตไข่ ร่วมกับ PROAN ซึ่งตั้งอยู่ในเม็กซิโก เราสํารวจเทคโนโลยีที่แตกต่างกันสําหรับการล้างไข่

SANOVO Jet-Washer Pro 12-18 shown with open washing chamber, designed for high-capacity contact-free egg cleaning.

PROAN วันนี้คือ "การสร้างอนาคตด้วยความหลงใหล" ในอุตสาหกรรมไข่และมุ่งมั่นในการพัฒนาผลิตภัณฑ์และนวัตกรรมอยู่เสมอ บริษัทภายใต้ผู้จัดการทั่วไป Alberto Romo ไม่เคยหยุดพักและเพิ่มประสิทธิภาพองค์กรในทุกที่ที่สามารถปรับปรุงได้ ความคิดที่ก้าวหน้านี้ย้อนกลับไปถึง Don Manuel Romo ผู้ก่อตั้งบริษัทที่มีวิสัยทัศน์ ซึ่งมีปรัชญาคือ "สิ่งที่ดี สามารถดีขึ้นได้เสมอ" นั่นเป็นเหตุผลที่พวกเขาเป็นพันธมิตรที่สมบูรณ์แบบสําหรับการทดสอบระบบล้างไข่แบบไม่ใช้แปรงใหม่ Jet-WasherPro ที่โรงงานผลิต ในขณะที่บริษัทใช้เครื่องล้างไข่แบบดั้งเดิมมาตั้งแต่ปี 2007

ตัวขับเคลื่อนหลักที่อยู่เบื้องหลัง SANOVO Jet-WasherPro ใหม่คือเพื่อให้แน่ใจว่าผลการซักที่เท่ากันกับไข่ที่มีขนาดต่างกันในชุดเดียวกัน ยิ่งไปกว่านั้น เรายังต้องการลดความซับซ้อนของการบํารุงรักษาประจําวันผ่านการออกแบบที่ไม่มีชิ้นส่วนที่เคลื่อนไหว Jet-WasherPro ใช้หัวฉีดน้ํา (หัวฉีด) แทนแปรง

PROAN ตกลงที่จะลองใช้วิธีการซักแบบใหม่นี้กับสายการทําลายไข่ 200,000 ฟอง/ชั่วโมงใหม่ กระบวนการดําเนินการเป็นไปอย่างราบรื่นวิศวกร R&D ที่รับผิดชอบยังเข้าร่วมในระหว่างการว่าจ้างที่ไซต์การผลิตของ PROAN เพื่อการปรับอย่างรวดเร็วเพื่อให้แน่ใจว่าการผลิตของสายการผลิตใหม่จะเพิ่มขึ้นอย่างรวดเร็ว

นี่คือสิ่งที่ Angel Mota กล่าว ผู้จัดการฝ่ายผลิตและบํารุงรักษาที่ PROAN Egg Processing Plant ประเทศเม็กซิโก:

"เราเริ่มต้นเมื่อหลายปีก่อนด้วยรุ่นดั้งเดิมของ SANOVO เครื่องซักผ้าที่มีระบบแปรงฟันในการผลิตไข่ของเรา เมื่อเราตระหนักถึงโอกาสในการทดสอบเครื่องซักผ้าJet-WasherPro ใหม่ เราจึงตัดสินใจลองใช้ และติดตั้งควบคู่ไปกับเดิม SANOVO เครื่องซักผ้า

ประสบการณ์แรกของเราเมื่อเปรียบเทียบเครื่องทั้งสองเครื่องคือทั้งคู่ให้การซักคุณภาพสูงเท่ากัน และการคัดแยก/ออกจากไข่ที่สกปรกมากในสถานีแคนดลิงนั้นเทียบเคียงได้

ความแตกต่างระหว่างทั้งสองระบบสังเกตเห็นได้หลังจากผ่านไประยะหนึ่งเมื่อเปรียบเทียบระดับการใช้พลังงาน Jet-WasherPro มีการใช้พลังงานที่ต่ํากว่าอย่างมากเมื่อเทียบกับเครื่องซักผ้ารุ่นดั้งเดิมที่มีระบบแปรง ซึ่งเกิดจากกลไกและมอเตอร์ที่ซับซ้อนที่ใช้ในการเคลื่อนย้ายแปรง

ระบบที่ซับซ้อนนี้ถูกกําจัดออกไปด้วย Jet-WasherPro ใหม่ดังนั้นการบํารุงรักษาจึงแทบไม่มีจําเป็นต้องมีการทําความสะอาดเป็นครั้งคราวเท่านั้น การใช้น้ําและสารเคมีก็ดีขึ้นเช่นกัน

เราประทับใจกับ Jet-WasherPro เครื่อง และเราจะยังคงชอบเทคโนโลยีใหม่นี้ต่อไปสําหรับโครงการในอนาคตของเรา"

-Angel Mota ผู้จัดการฝ่ายผลิตและบํารุงรักษาที่โรงงานแปรรูปไข่ PROAN ประเทศเม็กซิโก

การทํางานร่วมกับพันธมิตรของเราที่ PROAN เป็นความยินดีอย่างยิ่ง และเราตั้งตารอโครงการในอนาคตร่วมกัน

หากคุณต้องการเรียนรู้เพิ่มเติมเกี่ยวกับ PROAN และผลิตภัณฑ์ของ PROAN โปรดตรวจสอบ https://proan.com/