Pasteurizer for salted and sugared products

หน้าตา

• ตรวจสอบให้แน่ใจว่ามีปริมาณสารเคมีที่แม่นยํา

  ด้วยการทําความสะอาดอัตโนมัติ คุณจะได้รับความมั่นใจเสมอว่าปริมาณสารเคมีถูกต้องและแม่นยําเวลาทําความสะอาดลดลงและควบคุมโดยอัตโนมัติจากระบบควบคุมเวลาทําความสะอาด อุณหภูมิ และความเข้มข้นทั้งหมดสามารถตั้งค่าโดยผู้ปฏิบัติงานตามความต้องการการทําความสะอาดเฉพาะมีสูตรทําความสะอาดพิเศษสําหรับการทําความสะอาดระดับกลางและสกปรกมากเครื่องพาสเจอไรเซอร์ SANOVO สามารถติดตั้งระบบทําความสะอาดแบบกระแสทวนเพื่อทําความสะอาดท่อและเครื่องแลกเปลี่ยนความร้อน โดยใช้ของเหลว CIP การให้ชุดวาล์วสําหรับทําความสะอาดเครื่องแลกเปลี่ยนความร้อนบางส่วนช่วยปรับปรุงการทําความสะอาดได้อย่างมากทั้งสองอย่างนี้ช่วยยืดเวลาการทํางานต่อเนื่องและลดการกัดกร่อน รับประกันอายุการใช้งานที่ยาวนานของเครื่องพาสเจอร์ไรส์ของคุณ

  

• ระบบสูบน้ํา

  การออกแบบปั๊มผลิตภัณฑ์ที่เหมาะสมช่วยให้การดูแลผลิตภัณฑ์ดีและอ่อนโยนด้วยความสะอาดสูงสุด

  จากแนวคิดนี้ วิศวกรของ SANOVO จะออกแบบปั๊มที่ดีที่สุดเพื่อให้มั่นใจในความสะอาดสูงสุด การใช้พลังงานต่ําที่สุด การบํารุงรักษาต่ําที่สุด และประสิทธิภาพการทําความสะอาดที่ดีที่สุด

  

• ติดตั้งง่าย

  เครื่องพาสเจอร์ไรเซอร์ SANOVO ทุกเครื่องติดตั้ง PLC สําหรับควบคุมการทํางานอัตโนมัติ และเครื่องบันทึกแบบไม่ใช้กระดาษสําหรับเก็บอุณหภูมิ ความดัน และอัตราการไหลเครื่องพาสเจอร์ไรส์ของ SANOVO ทุกเครื่องติดตั้งแบบสไลด์ - แนวคิด 'เสียบแล้วเล่น' เพื่อลดเวลาการติดตั้งและทดสอบใช้งาน 

  นอกจากนี้ยังสามารถติดตั้งระบบ SCADA แบบ PC สําหรับควบคุมและควบคุมเครื่องจักรจากระยะไกลได้จํานวนคนลดลง - ผู้ปฏิบัติงานเพียงแค่เริ่มกระบวนการ - ไม่จําเป็นต้องมีผู้ปฏิบัติงานในระหว่างการทํางาน

   

  

• สารทําให้เป็นเนื้อเดียวกัน

  เครื่องพาสเจอร์ไรเซอร์ SANOVO สามารถติดตั้งเครื่องผสมอาหารแบบอินไลน์ได้

  การทําให้ผลิตภัณฑ์เป็นเนื้อเดียวกันมีความสําคัญเพื่อป้องกันการแยกไข่ทั้งฟองหลังจากการพาสเจอร์ไรซ์สิ่งนี้ทําได้โดยการผสมไข่แดงกับไข่ขาวอย่างมีประสิทธิภาพ

  ด้วยการทําให้เป็นเนื้อเดียวกัน จะได้อุณหภูมิการพาสเจอร์ไรซ์ที่สูงขึ้น สร้างการปกป้องซึ่งกันและกันระหว่างไข่ขาวและไข่แดงการทําให้เป็นเนื้อเดียวกันในสายการผลิตก่อนให้ความร้อนช่วยให้อุณหภูมิการพาสเจอร์ไรซ์สูงขึ้นควบคู่กับการทํางานต่อเนื่องที่ยาวนานขึ้น และลดการแยกไข่หรือไข่แดงทั้งฟองที่เป็นของเหลวผู้ปฏิบัติงานสามารถเลือกใช้เครื่องทําให้เป็นเนื้อเดียวกันหรือพาสเจอไรซ์โดยไม่ใช้เครื่องนี้ ขึ้นอยู่กับสูตรการผลิตที่เก็บไว้ในแผงควบคุม

  

• ส่วนการกู้คืนความร้อน

  ส่วนกู้คืนความร้อนของ SANOVO ช่วยลดการใช้พลังงานได้มากกว่า 85% และเพิ่มเวลาการผลิตระหว่างการทําความสะอาดแต่ละครั้ง

  นอกจากนี้ยังลดความเสี่ยงของการปนเปื้อนข้ามระหว่างผลิตภัณฑ์ดิบกับผลิตภัณฑ์พาสเจอร์ไรส์ให้เป็นศูนย์

  การออกแบบส่วนกู้คืนความร้อนในเครื่องพาสเจอไรเซอร์ SANOVO ถูกปรับแต่งให้เหมาะสมกับผลิตภัณฑ์และประเภทการผลิตที่ต้องการส่วนกู้คืนความร้อนสามารถติดตั้งได้โดยตรงหรือโดยอ้อมค่ามาตรฐานสําหรับการกําหนดค่าการกู้คืนความร้อนคือ 73% สําหรับทางอ้อม และ 80% สําหรับการติดตั้งโดยตรง