Com o SANOVO ProductRecovery você maximiza o retorno do seu ovo líquido, evitando o desperdício.
O principal objetivo de todas as instalações de processamento de ovos é obter um alto rendimento dos produtos crus. Cada vez que desenvolvemos projetos com nossos clientes e parceiros, sempre buscamos novas formas de aprimorar os processos produtivos. Aprendemos que 0.5% - 1.0% dos produtos líquidos são perdidos durante o processamento, nos fazendo pensar: poderíamos converter essa perda em produto novamente?
Agora, temos o prazer de apresentar a você nossa solução para transformar a perda de ovos durante a fase de produção em um negócio valioso: SANOVO ProductRecovery.
O novo SANOVO ProductRecovery permite restaurar o conteúdo sólido do ovo aquoso proveniente da fase de enchimento e esvaziamento de qualquer linha - tanto cru quanto pasteurizado. Uma vez que seus canos são preenchidos com água durante a não produção, ao iniciar a água é empurrada para fora pelo seu produto líquido e drena para o solo. Quando você termina sua fase de produção, a água está empurrando seu produto novamente. Em ambas as fases, a água se mistura com o ovo líquido, o que geralmente é considerado uma perda na produção.
Aqui é onde SANOVO ProductRecovery entra em jogo. Em vez de drenar, ele pega a mistura de água e produto e recupera seu valioso produto, que pode então ser integrado novamente ao processo de produção. A melhor parte: de acordo com os testes, o produto recuperado tem um desempenho tão bom quanto o produto original!
22-03-2024
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