私たちの話は、20つの卵がXNUMX羽の鶏に変わった方法ではなく、私たちがどのようにして世界有数の卵処理および処理装置のメーカーになったのか、そしてお客様が卵を貴重なビジネスに変えるのを継続的に支援する方法についてです。
私たちは強いルーツと長い歴史を持つ会社です。 それはすべて60年前に始まりました SANOVO TECHNOLOGY GROUP が設立され、それ以来、生、液体、粉末の両方の形の卵が私たちのDNAの一部となっています。
このタイムラインは、当社と当社が属する業界の状況を変えた、当社の歴史における決定的な瞬間のいくつかを示しています。
SANOVO TECHNOLOGY GROUP、もともとは SANOVO ENGINEERING A/S は、Lactosan とデンマークの Tøræg Factory によって設立されました。 SANOVO 1961年XNUMX月にデンマークのオーデンセで開催されたLevnedsmidlerA / S。 主な目標は食品の生産と貿易でしたが、すぐに同社は卵破砕機の生産にも参入することを決定しました。
なぜ名前なのか SANOVO?
SANOVO 名 SAN と OVO を組み合わせたものです。
1979年XNUMX月、新会社 SANOVO ENGINEERING A / Sは、生産を継続するために設立され、Lactosanが100％所有する子会社になりました。SANOVO 開催（現在はTHORNICOとして知られています）。
Van Katwijk's Industrial の創設者である Dirk van Katwijk 氏は、オランダ東部の Hummelo にある会社「Libra」を買収し、Aalten に移転しました。 彼らは繊維産業用の機械の生産者でした。 彼のアイデアは、既存の製品範囲に加えて卵選別機を製造することでした。
同社は 1956 年 XNUMX 月に設立され、STAALKAT と名付けられました。
なぜSTAALKATという名前なのですか？
スターカットの名前 STAALとKATの化合物です
2006年、STAALKATは SANOVO TECHNOLOGY GROUP そして今日それはに名前が変更されました SANOVO テクノロジーオランダ。
SANOVO は、卵選別センター、加工工場、孵化場向けのトレーサビリティおよび在庫管理ソリューションのグローバルサプライヤーであるOvotrack HoldingBVへの戦略的投資についてOvotrackの経営陣と合意しました。 Ovotrackは引き続き独立して運営されており、JobBeekhuisはOvotrackBVとHatchtrackBVの両方のCEOとして残ります。
SANOVO SonoSteam活動に関連するすべての資産、特許、商標、命名権、生産施設、および技術スタッフの5人のメンバーを取得します。 新会社 SANOVO BIOSECURITY A / Sは、SonoSteamの現在のディビジョンディレクターであるNiels Krebsと共に設立され、引き続き社長を務めています。
SANOVO 2000年の初めから、ラテンアメリカに独自の法人を持って存在しています。私たちの立場をさらに強化するために、2019年にサンパウロに新しいオフィスを開設することを決定しました。 SANOVO TECHNOLOGY SOUTH AMERICAは、さまざまな事業分野の専門家とともにLATAM全体にサービスを提供します。
SANOVO TECHNOLOGY PROCESSとROBOTICSは、独自の法人として設立され、現在、デンマークのオーデンセにあるDatavej2,980の2m12の建物にあります。
Giordano PoultryPlastがグループのメンバーになります。
デンマークの本社は、デンマークのオーデンセにあるDatavej3の最上階の近代的な建物に移転しました。 現在、10,700 m2の生産、管理、トレーニング施設があります。
NIKROがグループのメンバーになります。
SANOVO プロセスソリューションは、 SANOVO TECHNOLOGY GROUP -DSMから卵加工業界にさまざまな製品を配布します。 酵素と分析装置を含む
STAALKAT INTERNATIONAL（今日 SANOVO TECHNOLOGY NETHERLANDS）とRAME-HARTがグループに加わりました。
2018年以上にわたって高品質を代表してきたSTAALKATのブランド名は、XNUMX年にブランド名に置き換えられました SANOVO.
SANOVO 1970年代からイタリアに事務所を構えていますが、これは主に卵製品の販売のためでした。 1992年 SANOVO Italia srlが設立され、現在は低温殺菌、CIP、SCADAシステム、WAVEなどの製造ユニットです。
2019年に、ヴィチェンツァの元の工場からマラーノヴィチェンティーノの現在の近代的な工場に移転しました。
日本は SANOVO 市場に出回っているすべての卵破砕機の60％以上が出荷されています。 1987年以来、私たちは国内に独自の事業体を持っており、現在は東京の中心部に営業およびサービスオフィスを持っています。
デンマークの本社は、デンマークのオーデンセにあるThulevejの新しい建物に移転しました。 その建物を何度か拡張した後、2016年に現在の場所に移転しました。
SANOVO USA Inc.はニューヨークに設立され、1984年にユタ州ソルトレイクシティに設立されました。 1年1996月XNUMX日 SANOVO 米国の会社、シーモアを引き継ぎます。
今日、 SANOVO は、米国で最も売れている卵の等級付けおよび加工ブランドです。 過去40年間で、私たちはXNUMX人あたりのスループットと収量が最も高い、アメリカの主要なグレーダー＆ブレーカーサプライヤーになりました。 現在、米国のオフィスはミシガン州にあり、合計XNUMX人以上の従業員がいます。
SANOVO ProductRecovery あなたは無駄を避けて、あなたの液体卵のリターンを最大にします。
すべての卵加工施設の主な目標は、生の製品から高収量を得ることにあります。 クライアントやパートナーとプロジェクトを開発するたびに、私たちは常に生産プロセスを改善するための新しい方法を模索しています。 処理中に液体製品の0.5％〜1.0％が失われることを知り、この損失を再び製品に変換できるでしょうか。
生産段階での卵の喪失を価値あるビジネスに変えるためのソリューションをご紹介します。 SANOVO ProductRecovery.
SANOVO は、機能特性に影響を与えることなく、凝固点に非常に近い卵製品を低温殺菌する特許取得済みのシステムであるWAVEテクノロジーを開発しました。 運動エネルギーの使用のおかげで、製品はほんの一瞬で均一な温度に加熱されます。 この技術は、耐熱性の高いサルモネラ血清型でさえも排除するのに非常に効果的であると同時に、卵製品の重要な機能特性を維持することが証明されています。
2006年のVIVユトレヒトショーでは、 SANOVO OptiBreakerがリリースされました。 今日、OptiBreakerは、600ケース/時の容量で、世界で最も売れているブレーカーです。
1996年には、 SANOVO 多くの列の卵破砕機の最初のものを起動します- SANOVO 容量6卵/時間で25-54.000。 新技術により、6個の卵を同時に割って分離するという新しいシステムが導入されました。
1996年には、USDAの承認も受けています。
SANOVO ヘニングセンから特許取得済みのボックスドライヤーを製造する権利を引き継ぎます。 それは、液体が小さなジェットを通過することによって乾燥される水平噴霧乾燥プラントとして構築されています。
今日、 SANOVO は、独自の法人を持つ水平ボックスドライヤー技術の世界をリードする製造業者です SANOVO テクノロジープロセス。 今日、私たちは卵以外の多くの製品を乾燥させています- 詳細はこちら.
白と卵黄の分離は、白の泡立て能力を破壊しないように完全でなければなりませんでした。 卵を割る最初の数年間、分離プロセスは手動で行われました。 徐々に、この面倒な作業はスキャナーを使用した自動制御に置き換えられました。
自動スキャナーの最初の導入はによって行われました SANOVO 1980年代初頭に。
バクテリアやサルモネラ菌を含まない卵製品を確保するために開発された低温殺菌プラント。
1960年代後半 SANOVO その低温殺菌法は、いくつかの西ヨーロッパ市場で特許を取得しました。 1970年代に、低温殺菌に対する法的要求がいくつかの国で発生し、1979年から SANOVO 独自の低温殺菌プラントを販売および製造しました。
SANOVO 2002-6システムが導入されました。 このシステムには、卵破砕機だけでなく、卵洗浄機と統合された作業プロセスに結合できる新開発の自動ローダーも含まれていました。
SANOVO 2000年には、白と卵黄を集めるために、水平に配置された各カップに卵を割るためのクラッカーを備えた原理が導入されました。 これにより、排水時間が長くなり、容量を約22,000卵/時間に増やすことができました。
SANOVO 6-32はロングエッグマシンとして知られるようになりました。 約の卵片を生産する機械。 20cm。 卵黄の中心が均一な厚さの白に囲まれた長いものは、最初の展示会でセンセーションを巻き起こしました。
1960年代後半から、 SANOVO 完全な生産工場を計画しています。 プロジェクトには、卵破砕機、ろ過、低温殺菌のほか、液体製造用のトークとポンプ、粉末製造用の乾燥機が含まれています。
今日、 SANOVO 卵業界に完全なターンキーソリューションを提供している唯一の会社です。
SANOVO 400が開発され、1968年の秋、ロンドンで開催された第23回家禽ショーで銀メダルを獲得しました。
の商業的始まり SANOVO TECHNOLOGY A / Sは、最初の自動卵破砕機から始まります- SANOVO 300、そして続けた SANOVO完全に自動化された卵割および分離機のその後の多くのモデル。
SANOVO TraystackerSX20は、中小規模の梱包作業で農場を強化するために開発された製品です。 農場のスペースには限りがあることがわかっているため、SX20は、30個の卵トレイを積み重ねるスペース効率の高いソリューションとして設計しています。 人間工学に基づいた設計により、農場経営者をサポートし、作業環境を改善します。
SX20はにインストールすることができます SANOVO Farmpacker 40、70、および24000。多くの一般的なプラスチックトレイを処理できます。 SANOVO GI-OVOが販売するEggsCargosystem®をお勧めします。
新しい SANOVO GraderProは、市場をリードする最大800ケース/時間を処理します。 GraderProでは、非常に穏やかな卵の取り扱いを保証するいくつかの新しい取り扱い方法と機能を導入しました。 穏やかな卵の取り扱いに加えて、最小限のサービス、個別の卵の管理、CIPによる非常に効率的な洗浄（定置洗浄）を備えた機械を提供できることを嬉しく思います。
216,000時間あたりXNUMX個の卵を処理できる大型の選別機であるOptiGraderが開発されました。 自社開発のクラック検出器システムを搭載。 2019年に、この機械は254.000卵/時の容量で導入されました。 このマシンは、米国で最も売れているマシンのXNUMXつです。
2004年、Ardentaは新しいクラックシステムとともに発売されました。
1994年に、亀裂、血液、骨折の検出などの自動検出システムを備えたSelecta12および18列が導入されました。
1997年に24卵/時の容量を持つSelecta180,000が導入されました
1993年に、パッカーの容量を192時間あたり36,000個の卵に増やした新しいパッカーアライメントシステムを備えたファームパッカーXNUMXSが発売されました。 新開発のコンテナローダーは、このような大容量で非常に便利でした。
1989年に最初の半自動キャンドラーが導入されました-IRUS。
1991年にECM300が発売されました。これは、「ローリング計量」を備えた、25,000時間あたり約XNUMX個の卵を処理できる小型のシンプルな選別機です。
1983年にElectroCompacta 200が発売され、72,000時間あたりXNUMX個の卵が生産されました。
1971年に、25,000時間あたりXNUMX個の卵を処理できる小型のシンプルな選別機であるスーパーコンパクタが発売されました。
ピークアブソーバー/アキュムレータと最初のファームパッカーの開発。
最初の12列の電子卵グレーダーが製造され、同社にとってもう1975つの成功であることが判明しました。 市場がより多くの容量を要求するにつれて、Staalkatはマシンを改善し続け、XNUMX年にElectroCompactaを生み出しました。
1962年に、個別の卵処理を備えた最初の機械であるアビオランダが導入されました。 1964年に電子スケールの特許が提出されました。
アメリカ市場は1960年に開かれました。 このため、6列の洗濯機に関連して6列の機械を開発する必要がありました。 このマシンは、ソーターのロールスロイスでした。
1960年に自動包装機の開発が始まりました。
生産が終了した最初の卵選別機は、木枠の60列、XNUMX列、XNUMX列の選別機でした。 これらの機械は自動ローダーパッカーなしで原因でしたが、計量はスケール原理で行われ、XNUMX年以上にわたってその機能が証明されています。