Heart for Africa - Progetto Canaan Egg Farm a Eswatini (ex Swaziland), Sud Africa.
Oltre a fornire un approvvigionamento alimentare sostenibile, le uova sono una fonte proteica di alta qualità che aumenta i livelli di immunità, supporta lo sviluppo del cervello dei neonati e i livelli di concentrazione dei bambini che frequentano la scuola. Le uova sono un alimento straordinario e SANOVO TECHNOLOGY GROUP intende diffondere un buon karma a chi è nel bisogno, con le uova. Con questo in mente, la scelta di sostenere il progetto Heart of Africa Foundation e la loro Canaan Egg Farm, in Swaziland, è stata facile.
SANOVO TECHNOLOGY GROUP ha, insieme ai nostri dipendenti e fornitori, donato all'azienda agricola una macchina per la bollitura completa. La macchina è stata appositamente progettata dai nostri ingegneri per adattarsi alle condizioni locali e l'intera operazione è supportata dall'energia solare.
Siamo orgogliosi di far parte del fantastico progetto e di essere in grado di trasmettere il nostro know-how nella lavorazione delle uova a chi ne ha bisogno.
Janine Maxwell e suo marito, Ian, hanno co-fondato Heart for Africa, un'organizzazione umanitaria che si occupa delle aree della fame, degli orfani, della povertà e dell'istruzione nello Swaziland. L'organizzazione ha portato speranza nella regione con il suo progetto agricolo su larga scala per bambini orfani e abbandonati.
L'operazione di deposizione delle uova presso la fattoria Project Canaan fornisce uova fresche cotte a tutti i bambini che vivono nella fattoria Project Canaan e aiuta anche migliaia di persone fornendo proteine di alta qualità prodotte localmente che sono essenziali per la crescita e lo sviluppo umano. Le uova prodotte alimentano e integrano un programma alimentare che fornisce 74,000 pasti confezionati a mano ogni mese alle aree rurali attraverso una rete di 30 chiese.
Siamo orgogliosi di far parte del Progetto Canaan / Cuore per l'Africa in Eswatini e dell'enorme lavoro che stanno facendo per la comunità locale e i bambini. Abbiamo quindi deciso di continuare a sostenere il progetto - quest'anno con 10.000 USD.
Per questo importo, il Progetto Canaan / Cuore per l'Africa può continuare:
• l'assunzione delle persone che consegnano le uova sode alle 30 scuole e chiese con cui collaborano.
• dar da mangiare alle galline nell'allevamento, poiché i prezzi dei mangimi sono diventati molto alti.
• utilizzando i pannelli solari sul tetto della casa dove sono collocate le nostre macchine per la cottura e il raffreddamento. Due dei pannelli solari devono essere riparati poiché sono stati rovinati durante le condizioni meteorologiche estreme.
Guarda il video in cui il supervisore Sifiso Nkambule ti fa un giro intorno al fienile e spiega l'impatto della nostra donazione. Lucky Manyatsi e Phindile Mkwanazi, che consegnano le uova sode, raccontano come questo lavoro ha influito sulle loro vite e sulla vita delle loro famiglie.
Abbiamo ricevuto un video molto bello da IEF, in cui ringraziano noi e i nostri dipendenti per il nostro lungo contributo al progetto.
Negli ultimi 2 anni sono state distribuite in totale 3,284,760 uova sode ai bambini bisognosi nelle aree circostanti e agli orfani che vivono al Progetto Caanan, tutte lavorate sulla nostra macchina.
A novembre 2018 una nuova donazione da SANOVO TECHNOLOGY GROUP ed SANOVO EGG GROUP è arrivato in Swaziland - una macchina per il raffreddamento delle uova. Il clima caldo in Swaziland è stato una sfida ed era necessaria una soluzione per raffreddare le uova. Abbiamo quindi deciso di supportare il progetto Heart for Africa per i prossimi 3 anni con l'installazione e la consegna di una macchina frigorifera.
Speriamo che questo possa avvantaggiare ancora di più le comunità locali ma anche gli orfani del Progetto Caanan e siamo molto orgogliosi di essere partner di questo fantastico progetto.
Heart for Africa ha recentemente festeggiato il primo anniversario dell'operazione delle uova, l'allevamento è operativo da gennaio 2016 dove ha accolto il suo primo gregge di 2,500 galline. Il secondo gregge di 2,500 galline è arrivato all'inizio di luglio 2016.
L'allevamento si sta già preparando per il primo cambio di gregge. Dato che i due greggi sono stati collocati a sei mesi di distanza, il personale di Heart for Africa è in grado di mantenere una produzione continua durante il posizionamento di un nuovo gregge. Inoltre, le galline possono essere utilizzate come multiuso, il che porta un'ulteriore fonte di nutrimento alla comunità e reddito all'azienda agricola.
Abbiamo ricevuto un video aggiornato dal progetto in cui vediamo i benefici delle uova per i bambini che vivono nella fattoria e nelle aree circostanti - dai un'occhiata qui sotto.
Articolo di Kirsten Graumans, World Poultry
Rapporto dello Swaziland pubblicato su World Poultry, agosto 2016, sul Progetto Canaan.
Nel giugno 2016 è stato ufficialmente aperto l'allevamento di uova Project Canaan. Vicky Engsted da SANOVO TECHNOLOGY GROUP ha partecipato ai festeggiamenti e ha preso parte alla celebrazione della macchina per bollire e raffreddare donata.
Leggi la storia del progetto e ottieni una visione unica del suo viaggio in Swaziland.
Guarda come è stata assemblata la macchina nella nostra fabbrica seguendo il link qui sotto per un filmato time-lapse.
La macchina è stata appositamente progettata dai nostri ingegneri per adattarsi alle condizioni locali. Guarda il nostro piccolo filmato per vedere come tutto è iniziato con un disegno sul computer all'effettiva installazione della macchina in Swaziland.
SANOVO TECHNOLOGY GROUP insieme ai nostri dipendenti e fornitori, abbiamo donato una macchina completa per bollire e raffreddare.
Il nostro team di tecnici è arrivato ed è pronto per iniziare l'installazione.
La macchina funziona in parte con l'energia solare. È stato un lavoro di squadra con la gente del posto per ottenere i pannelli sul tetto.
I pannelli sono installati sul tetto dell'edificio e pronti per utilizzare l'energia solare.
La macchina è un grande aiuto per la fattoria. Sono in grado di cucinare una grande quantità di uova ogni giorno. Nella foto vedete i 3 uomini e 1 donna che stanno azionando la macchina.
Le uova vengono cotte e distribuite nei 30 diversi luoghi dello Swaziland dove Heart for Africa consegna uova sode a chi ne ha bisogno.
Gli uomini che azionano la macchina sono molto impressionati e orgogliosi di avere una tale meraviglia tecnica. Non hanno mai pensato che sarebbe stato possibile cucinare così tante uova contemporaneamente. Siamo orgogliosi di poter trasmettere le nostre conoscenze e vedere come possono essere utilizzate per diffondere un buon karma con le uova.
Il 24 giugno 2016, Heart for Africa ha aperto ufficialmente l'allevamento di uova Project Canaan con una meravigliosa cerimonia di apertura piena di grandi discorsi, danze tradizionali e visite guidate alle strutture. Il ministro della salute Sibongile Ndlela-Simelane e il ministro dell'agricoltura Moses Vilikati hanno aperto ufficialmente la fattoria.
Oltre al programma di alimentazione comunitaria attraverso le chiese, Heart for Africa va anche in visita alle famiglie, fornendo cibo alle famiglie che hanno bisogno di aiuto e cibo.
Una nonna viveva sotto lo stesso tetto, dormiva per terra e provvedeva da sola a 11 bambini. Alla fattoria, tutti i bambini erano così tranquilli e stanchi, e abbiamo scoperto subito che era perché non avevano mangiato niente per 24 ore. Quindi abbiamo distribuito rapidamente le uova che abbiamo portato con noi e abbiamo acceso un fuoco per cucinare loro un buon pasto. Mette semplicemente le cose in prospettiva!
Abbiamo acceso un fuoco fuori dalla chiesa e preparato il cibo per tutti i bambini. E poi abbiamo distribuito anche le uova. È stato davvero bello vedere come funziona perfettamente l'uovo in questa situazione. È facile da distribuire e i bambini ricevono le proteine e le sostanze nutritive di cui hanno bisogno un uovo.
Visita ad una delle 31 chiese, che fa parte del sostegno comunitario che offre anche Project Canaan. E quando diciamo chiesa, probabilmente pensi a un edificio grande e bello, con un altare, decorazioni, ecc. Non era niente del genere. Era una piccola casa, con una piccola stanza dove tutti potevano riunirsi. Quel giorno, la chiesa era piena di bambini, che avevano camminato 1 o anche 2 ore per arrivarci.
Diffondiamo un buon karma con le uova
Heart for Africa - Progetto Canaan Egg Farm in Swaziland, Sud Africa
