SORTIE : Plus de 60 ans d'expérience dans un seul guide
Nous avons rassemblé toute notre expérience et nos connaissances en matière de transformation des œufs dans un manuel dans le but de vous servir de guide en tant que transformateur d'œufs. Ce guide expliquera toutes les étapes de la transformation des œufs - cassage, séparation, pasteurisation, concentration, séchage et ébullition.
Dans l'image ci-dessus, vous voyez une disposition typique d'une usine de traitement complète. Avec cette image comme référence, le guide vous expliquera toutes les étapes en détail.
Consultez le guide ici
01-02-2024
Présentation : L'encaisseuse CoFlexTélécharger
Un guide complet sur la transformation des œufs.