Stalni tehnološki razvoj

Rad s Blockchainom, AI -om i IoT -om na optimizaciji poslovanja naših kupaca

At SANOVO TECHNOLOGY GROUP Intenzivno smo radili s AI, IoT-om i blockchainom kako bismo unaprijedili naš poslovni razvoj, osiguravajući da ostanemo snažan i inovativan igrač u industriji jaja i da možemo najbolje služiti našim klijentima.

MSM

Projekat koji pokriva čitav lanac vrijednosti

„Ponosimo se stalnim obnavljanjem i razvijanjem novih tehnologija kako bismo ostali na vrhu kao jedan od vodećih pružatelja rješenja u industriji jaja. Stoga smo pokrenuli projekt u suradnji s nekoliko danskih univerziteta, dobavljačima kaveza, dobavljačima ambalaže i raznim drugim dionicima u industriji jaja i mrijestilišta. Tijekom cijelog projekta prikupljat će se opsežni podaci iz cijelog lanca vrijednosti, međutim, opći krajnji cilj ovog projekta je služiti našim kupcima u optimizaciji njihove proizvodnje. ”

Izvršni direktor, Michael S. Midskov

Prikupljanje podataka koji su od koristi za naše klijente

Podaci prikupljeni tokom ovog projekta će se, kako je navedeno, protezati kroz čitav lanac vrijednosti - od tačke dobavljača jaja do trenutka kada se proizvodi od jaja prodaju i isporuče krajnjem potrošaču. Naši korisnici mogu imati koristi od ovih podataka jer im donose veću ekonomsku vrijednost. Projekt se temelji na 100% anonimno prikupljenim, sigurnim podacima unutar rješenja u oblaku. Pomoću matematičkih modela, umjetne inteligencije i mašinskog učenja moći ćemo identificirati korelacije između miliona tačaka podataka, a time i tačaka mogućnosti tehnološkog poboljšanja za čitav lanac vrijednosti u industriji jaja. Ovo dubinsko, intenzivno prikupljanje podataka ne samo da će omogućiti koherentnije razumijevanje pojedinačnih faza prerade jaja, već će također dati bolje razumijevanje determinanti ponašanja potrošača u širem kontekstu pri kupovini jaja i različitih proizvoda od jaja.

Velika količina podataka i znanja koji će se prikupiti s vremenom će nam koristiti u razvoju novih tehnologija za industriju jaja, tehnologija koje će koristiti i preventivnim uslugama naših kupaca. Također se može koristiti za proširenje napretka u sljedivosti, sigurnost hrane i smanjenje ugljičnog dioksida. To su faktori koji se više uvode u igru ​​u industriji jaja i koji će odigrati veliku ulogu u načinu na koji proizvođači jaja posluju u bliskoj budućnosti.

Pročitajte više o razvoju i važnosti sljedivosti jaja

 

Prvi pokretači u industriji

Dobar primjer kako SANOVO TECHNOLOGY GROUP koristi AI tehnologiju u mašinama, je novorazvijena metoda detekcije pukotina, SANOVO Pro Vision AI. Kao prvi pokretači u industriji, prikupljamo slike jaja putem sistema kamere, nakon čega slijedi analiza tih slika putem složenog algoritma za otkrivanje pukotina na ljusci jaja s velikom točnošću i bez dodirivanja samog jaja. Sistem otkriva i oprana bijela i smeđa jaja, nešto što se danas rijetko viđa zbog složenosti različitih boja jaja koje daju sistemima detekcije. 

Jan-Willem Pennings, R&D Manager at SANOVO TECHNOLOGY GROUP, navodi da "Koncept otkrivanja pukotina potpuno je beskontaktno dizajniran, u usporedbi sa dostupnim zvučnim sistemima na tržištu. To znači da nema mogućeg daljnjeg oštećenja krajnjeg proizvoda. Sistem ne želi dodatne prenose sa npr. Hvataljkama ili promjenom površine za nošenje. Opet, manje štete prenosom jaja. Sistem je statičan, tako da nema pokretnih dijelova, što rezultira niskim održavanjem i na kraju operativnim troškovima za naše klijente. Osim toga, nisu potrebna dodatna prilagođavanja veličine jaja, poput zvučnih sistema."

Ovo ima značajan značaj za daljnje korake u preradi jaja, a posebno za krajnjeg potrošača. Kao što znamo, kroz intenzivno prikupljanje podataka, biosigurnost i sigurnost potrošača jaja, općenito, od najveće su važnosti i za dobavljače i za potrošače. Kako se sve više pažnje skreće na sigurnost jaja i postavljaju sve veći zahtjevi vlada i potrošača u pogledu biološke sigurnosti, ova nova metoda otkrivanja pukotina (SANOVO Pro Vision AI) prati trendove.

Spreman za prodaju tokom 2022

Spreman za prodaju tokom 2022

"Budućnost je stigla kada je u pitanju otkrivanje vida!

Radujemo se što ćemo uvesti otkrivanje pukotina s Pro Vision AI za bijela i smeđa jaja na svim našim grederima tokom 2022. Nadalje, uskoro očekujemo da ćemo uskoro uvesti istu tehnologiju za druga otkrivanja potrebna za greder za jaja ”

Michael Behrendsen, CCO, potpredsjednik u SANOVO TECHNOLOGY GROUP

Saznajte više o našem potpunom programu ocjenjivanja ovdje
Velike mogućnosti s AI tehnologijom u korist naših kupaca

At SANOVO TECHNOLOGY GROUP vidimo velike mogućnosti u korištenju AI tehnologije primijenjene na optička rješenja za poboljšanje, optimizaciju i povećanje automatizacije industrije jaja. Opet prikupljanje podataka i matematički algoritmi daju SANOVO TECHNOLOGY GROUP nove mogućnosti za optimizaciju naših mašina i opreme, što će u konačnici biti od velike koristi našim kupcima i partnerima u industriji jaja.

 

Kontaktirajte nas da saznate više