SANOVO TECHNOLOGY GROUP, izvorno poznat kao SANOVO ENGINEERING A/S, osnovali su Lactosan i danska Tøræg Factory pod imenom SANOVO Levnedsmidler A/S u oktobru 1961. u Odenseu, Danska. Glavni cilj bila je proizvodnja i trgovina hranom, ali se ubrzo kompanija odlučila uključiti i u proizvodnju mašina za razbijanje jaja.
Zašto ime SANOVO?
The SANOVO ime je spoj SAN i OVO:
- SAN da pokaže naše porijeklo iz LACTOSAN-a
- OVO je latinska riječ za jaja.
Novembar 1979., nova kompanija SANOVO INŽENJERING A/S, osnovano je za nastavak proizvodnje i postalo je podružnica u 100% vlasništvu Lactosan-SANOVO Holding (danas poznat kao THORNICO).