تقنية تصنيف البيض المتقدمة
يوجد في قلب المنشأة GraderPro 400 ، القادر على تصنيف ما يصل إلى 144,000 بيضة في الساعة مع تتبع البويضات الفردية الكاملة. يتم تطهير البيض بالأشعة فوق البنفسجية ، وفحصه بحثا عن التسريبات والأوساخ باستخدام أنظمة الكاميرا المتقدمة ، والتحقق من وجود تشققات عبر نظام الكشف الكهروإجهادي - والذي يتضمن خيارا قابلا للتنظيف بالكامل باستخدام CIP للبيئات الحرجة للنظافة.
تتم إزالة البيض غير المخصص تلقائيا ، ويمكن للمشغلين ضبط معايير الفرز لتتناسب مع متطلبات العملاء أو السوق المختلفة.
يوضح جاكوب: "مع GraderPro ، يمكننا متابعة كل بيضة". "إنه يساعدنا في سلامة الأغذية ويعطي تحكما أفضل."
